Ostern

Starten Sie jetzt mit einem genussvollen Osterfest für Ihre Gäste in den Frühling! Die Gastronomie steht über die Osterfeiertage bei vielen Familien im Fokus - begeistern Sie Ihre Gäste daher mit einem Mix aus Klassikern wie Fisch oder Lamm und inspirierenden Trends. Hier finden Sie Ideen, Angebote, Inspirationen und vieles mehr für ein gemeinsames Osterfest. 

Ostern in der Gastronomie

Ostern in der Gastronomie

Für Profis ist es genau der richtige Zeitpunkt, um alles auf den Tisch zu bringen, was Gäste begeistert. Bei uns finden Sie alles um Ihre Gäste auch an Ostern zu begeistern: 

Fischangebote

Lammangebote

Osterbrunch

Fleischloses Angebot

Inspirationen & Trends

Osterfest planen & genießen

Osterfest planen & genießen

Volle Läden vor den Feiertagen - wer kennt es nicht? Bereiten Sie sich auf das bevorstehende Osterfest vor und planen Sie frühzeitig Ihre genussvollen Highlights.

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Rezepte

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Fisch an Karfreitag

Fisch

Fischvielfalt 

Traditionell wird an Karfreitag auf Fleisch verzichtet. Entdecken Sie unsere fangfrische Fischvielfalt in bester Qualität. Oder möchten Sie mit grätenfrei vorbereiteten Filets arbeiten? Wir haben Lachs, Heilbutt, Tilapia, Zander und vieles mehr. Perfekt für edle Ostermenüs.

Längst ist erwiesen, dass Tiefkühlware eine sinnvolle Alternative zu frischen Sortimenten darstellt. Die Vorteile für Planung und Lagerung liegen auf der Hand. Von Garnelen bis zu hochwertigen Zanderfilets finden Sie alles in unserem großen Sortiment.

FischangebotZu allen Angeboten
Lieferservice bis 12 Uhr bestellen - METRO Chef Bömlo Lachsfilet gekühlt, aus 3/4 Lachsen TRIM D - je kg
1 Kilogramm
295272
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
20,99 €
22,46 € inkl. MwSt.
Makrelenfilet Mix geräuchert ca. 110 - 140 g Stücke - 1,5 kg
1 Kilogramm
148047
nicht verfügbar bei METRO Ludwigshafen
19,79 €
21,18 € inkl. MwSt.
Zanderfilet ca. 400 - 900 g Stücke, mit Haut, Trim B 5 kg Packung
1 Kilogramm
242685
nicht verfügbar bei METRO Ludwigshafen
29,49 €
31,55 € inkl. MwSt.
Seeteufelschwänze ca. 1 - 2 kg Stücke, ohne Kopf je kg
1 Kilogramm
60293
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
23,99 €
25,67 € inkl. MwSt.
Lieferservice bis 12 Uhr bestellen - METRO Chef Bömlo Lachs ausgenommen mit Kopf, gekühlt, roh, ca. 4 - 5 kg - je kg
1 Kilogramm
126704
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
10,99 €
11,76 € inkl. MwSt.
Alliance Seeteufelschwänze frisch - 1,00 kg
1 Kilogramm
881255
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
24,99 €
26,74 € inkl. MwSt.
Seezunge ca. 400 - 500 g Stücke, ausgenommen, mit Kopf je kg
1 Kilogramm
60314
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
44,99 €
48,14 € inkl. MwSt.
Tintenfischfilet in Lake frisch - 1,00 kg
1 Kilogramm
301986
nicht verfügbar bei METRO Ludwigshafen
10,79 €
11,55 € inkl. MwSt.
Lieferservice bis 12 Uhr bestellen - Rotbarschfilet gekühlt, roh, ohne Haut, ohne Bauchlappen, ca. 180 g - je kg
1 Kilogramm
39114
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
23,49 €
25,13 € inkl. MwSt.
Thunfischsteaks ca. 200 - 250 g Stücke, ohne Haut, TRIM E je kg
1 Kilogramm
82469
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
44,49 €
47,60 € inkl. MwSt.
Lieferservice bis 12 Uhr bestellen - Forelle ausgenommen mit Kopf, gekühlt, weißfleischig 300 - 400 g - je kg
1 Kilogramm
138978
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
10,99 €
11,76 € inkl. MwSt.
Lieferservice bis 12 Uhr bestellen - Pulpo gekühlt, geputzt ca. 1,2 kg Stücke - je kg
1 Kilogramm
136789
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
29,99 €
32,09 € inkl. MwSt.

Lamm für die Osterfeiertage 

Lamm

Klassiker zu Ostern

Ob Lamm aus Irland, Neuseeland oder Deutschland, entdecken Sie unser umfangreiches Lammsortiment. Die heimischen Lämmer werden besonders saisonal als Osterlamm auch im ganzen angeboten. 

Insbesondere an Ostern ist Lamm ein Klassiker und wird von Gästen gerne auf der Speisekarte gesehen.

Man kann Lamm auf unterschiedliche Arten zubereiten. Es eignet sich hervorragend zum Schmoren, wie beispielsweise als „Irish Stew“, oder auch als ganzer Braten. Besonders Lammkarree, Lammlachs und Lammfilet sind ideal zum Grillen.

Neuseeländische Lammkoteletts tiefgefroren, 75 mm breit geschnitten, vak.-verpackt - je kg
1 Kilogramm
95997
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
16,99 €
18,18 € inkl. MwSt.
Baumann Deutsche Lammspieße natur 235 g, 10 Stück
1 Packung
35831
nicht verfügbar bei METRO Ludwigshafen
5,79 €
6,20 € inkl. MwSt.
Pur Texel Lamm Schulter mit Knochen, vak.-verpackt ca. 1,5 kg Packung
1 Kilogramm
177775
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
18,99 €
20,32 € inkl. MwSt.
Irische Lammkeule frisch, mit Röhrenknochen, vak.-verpackt ca. 2,5 kg Stücke
1 Kilogramm
392152
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
18,49 €
19,78 € inkl. MwSt.
Milchlamm frisch ca. 9-14 kg Stückgewicht
1 Kilogramm
4155
nicht verfügbar bei METRO Ludwigshafen
14,99 €
16,04 € inkl. MwSt.
Lammlachse frisch, ca. 1 kg Packung
1 Kilogramm
489952
nicht verfügbar bei METRO Ludwigshafen
54,99 €
58,84 € inkl. MwSt.
Irische Lammhaxe frisch, vak.-verpackt 10 kg
1 Kilogramm
392170
nicht verfügbar bei METRO Ludwigshafen
17,49 €
18,71 € inkl. MwSt.
HALAL Irisches Lamm Frenched Racks - 1,00 kg
1 Kilogramm
392150
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
48,99 €
52,42 € inkl. MwSt.

Osterbrunch

Buffet

Buffet oder Tischbuffet

Der Osterbrunch ist ein Klassiker an den Feiertagen. Zu einem ausgedehnten Osterbrunch gehören herzhafte Speisen wie Fisch, Eier, Rührei würzige Dips und Aufstriche. Spielen Sie insbesondere in der aktuellen Situation verschiedene Möglichkeiten durch: 

Bieten Sie ein klassisches Buffet an, an dem die Gäste sich selber bedienen können. Alternativ können Sie die Buffetbestandteile auch direkt auf dem Tisch als Tischbuffet servieren.

Tipp: So kalkulieren Sie Ihr Buffet richtig

FrühstücksangebotZu allen Angeboten
METRO Chef 30er Eier Freiland Weiß/Braun Klasse M - Karton
1er Tray
543563
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
6,49 €
6,94 € inkl. MwSt.
Erdbeeren - Spanien - 1 kg Kiste
1er Kiste
264503
nicht verfügbar bei METRO Ludwigshafen
4,59 €
4,91 € inkl. MwSt.
Arla Buko Frischkäse, 6-fach sortiert, 48 Packungen à 20 g - 0,96 kg Karton
48er Karton
1709
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
11,99 €
12,83 € inkl. MwSt.
METRO Chef Delikatess Leberwurst Grob Schwein - 1 x 500 g Stück
1 Stück
963331
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
4,19 €
4,48 € inkl. MwSt.
Grünländer Schnittkäsescheiben mild & nussig - 500 g Packung
1 Schale
401871
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
8,95 €
9,58 € inkl. MwSt.
aro Gouda 48 % Fett ca. 3 kg Block
1 Kilogramm
506382
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
6,79 €
7,27 € inkl. MwSt.
aro Katenrauchwurst am Stück ca. 2,5 kg Stücke
1 Kilogramm
72307
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
11,59 €
12,40 € inkl. MwSt.
Melitta Gastronomie Cafe Creme - 1 kg Packung
1 Packung
804121
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
14,49 €
15,50 € inkl. MwSt.
aro Joghurt natur 3,5 % Fett im Milchanteil - 5,00 kg Eimer
1 Eimer
918736
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
8,95 €
9,58 € inkl. MwSt.
Bauer Fruchtjoghurt 3,5 % Fett, Erdbeere, gekühlt - 100 g Becher
1 BECHER
136265
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
0,31 €
0,33 € inkl. MwSt.
RIOBA Honig flüssig, 120 Einzelportionen à 20 g - 2,4 kg Karton
1er Karton
82518
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
19,29 €
20,64 € inkl. MwSt.

Fleischloser Genuss

Fleischloser Genuss

Vegetarisch oder vegan 

Fleischlose Alternativen sind auch längst in der Gastronomie angekommen! Richten Sie sich auch an Ostern nach den veränderten Erwartungen der Gäste  und nutzen Sie den Trend für Ihren Erfolg! Die Auswahl reicht von Eialternativen über veganen Fisch bis zu veganem Aufschnitt, mit dem sich ebenso gut und kreativ kochen lässt wie mit tierischen Produkten.

Mit fleischlosen Alternativen auf Ihrer Karte oder im Buffet integriert erweitern Sie Ihre Zielgruppe ganz einfach. Hier finden Sie Tipps, wie Sie Ihre Gäste mit einem attraktiven fleischlosen Angebot begeistern.

Weitere fleischlose Inspirationen
Fleischloses AngebotZu allen Angeboten
Simply V Veganer Streichgenuss Bunte Paprika - 150 g Packung
1 Stück
897574
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
2,79 €
2,99 € inkl. MwSt.
Violife Scheiben Cheddar Geschmack gekühlt - 140 g Packung
1er Schrumpfpackung
54133
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
2,59 €
2,77 € inkl. MwSt.
Alpro Bio Barista Haferdrink ohne Zucker - 1 l Faltschachtel
1 Faltschachtel
347930
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
2,23 €
2,65 € inkl. MwSt.
RIOBA Honig cremig, 120 Einzelportionen à 20 g - 2 kg Karton
1er Karton
82522
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
19,29 €
20,64 € inkl. MwSt.
METRO Chef Vegane Fleischwurst - 300 g Packung
1 Packung
180585
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
3,19 €
3,41 € inkl. MwSt.
Simply V Veganer Streichgenuss Kräuter - 150 g Packung
1 Stück
897575
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
2,79 €
2,99 € inkl. MwSt.
Rügenwalder Mühle Vegetarische Schnitzel Klassisch - 180 g Schale
1 Packung
770711
nicht verfügbar bei METRO Ludwigshafen
2,89 €
3,09 € inkl. MwSt.
Coppenrath & Wiese Mehrkornbrötchen Unsere Goldstücke, tiefgefroren, vorgebacken, 40 Stück à 50 g - 2 kg Beutel
1 Beutel
170403
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
8,99 €
9,62 € inkl. MwSt.
Simply V Veganer Streichgenuss Natur - 150 g Packung
1 Stück
897576
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
2,79 €
2,99 € inkl. MwSt.
Dr. Oetker Creme Vega vegan - 0,15 l Becher
1 BECHER
862753
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
1,29 €
1,38 € inkl. MwSt.

INSPIRATIONEN & TRENDS

Kreative Ideen, vielfältige Auswahl und smarte Kombinationen - behalten Sie an Ostern den Geschmack Ihrer Gäste im Blick!

Auf die richtige Planung kommt´s an
Sein Sie bestmöglich auf das Osterfest vorbereitet und koordinieren Sie Reservierungen ganz einfach online oder bieten Sie einen zusätzlichen Lieferservice an. 
Zu den digitalen Lösungen

Osterfest Planen & Geniessen

Perfekt vorbereitet ins Osterfest - mit unseren Tipps, Ideen und Inspirationen wird das Osterfest im Kreise der Familie zum genussvollen Highlight. Entdecken Sie dazu spannende Rezeptideen, Top-Angebote und Inspirationen um dem Trubel vor den Feiertagen zu entgehen.  

Osterfest planen & genießen

Ostereinkauf frühzeitig planen

Zu den aktuellen Angeboten
Osterfest planen & genießen

Volle Läden vor den Feiertagen - wer kennt es nicht? Bereiten Sie sich bestmöglich auf das Osterfest vor und planen Sie frühzeitig Ihre kulinarischen Highlights!

Ob Backwaren, Wein, Fleisch, Fisch oder Süßes und Salziges - bei uns finden Sie alles für das perfekte Ostermenü. Für die optimale Planung finden Sie in Ihrem METRO Markt außerdem eine große Auswahl qualitativer Tiefkühlprodukte, wodurch Sie nicht nur das Getümmel kurz vor den Feiertagen umgehen, sondern auch geschmackvolle Erlebnisse über die Feiertage genießen können. 

Angebote zu OsternZu allen Angeboten
METRO Chef Makrelen tiefgefroren, ausgenommen, mit Kopf, Wildfang, ca. 300 - 500 g Stücke, 2 kg Beutel
1 Beutel
112281
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
11,99 €
12,83 € inkl. MwSt.
Star of the Sea Hummer tiefgefroren, im Eisblock, gekocht, Wildfang, ca. 375 g Stück 375 g
1 Stück
583614
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
12,99 €
15,46 € inkl. MwSt.
METRO Chef White Tiger Garnelen 69/89 tiefgefroren - 1,00 kg Beutel
1 Beutel
132762
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
18,99 €
20,32 € inkl. MwSt.
METRO Chef Dorade Royal ca. 200-400 g Stücke tiefgefroren mit Kopf ausgenommen - 900 g Beutel
1 Beutel
17694
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
9,29 €
9,94 € inkl. MwSt.
METRO Chef MSC Wildlachsfilets tiefgefroren - 1,8 kg Beutel
1 Beutel
260435
nicht verfügbar bei METRO Ludwigshafen
22,29 €
23,85 € inkl. MwSt.
aro Meeresfrüchtecocktail roh, tiefgefroren - 800 g Beutel
1 Beutel
568490
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
8,99 €
9,62 € inkl. MwSt.
aro Süßwasser-Garnelen tiefgefroren, mit Glasur, roh, ohne Kopf, mit Schale, 29 - 33 Stück 800 g Beutel
1 Beutel
575730
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
19,49 €
20,85 € inkl. MwSt.
METRO Chef Schwertfischfilet tiefgefroren - 900 g Beutel
1 Beutel
328902
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
31,29 €
33,48 € inkl. MwSt.
METRO Chef Tintenfischringe, paniert, tiefgefroren - 2,00 kg Beutel
1 Beutel
929825
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
12,99 €
13,90 € inkl. MwSt.
Neuseeländisches Lammkarree mit Knochen natur ca. 800 g, Stück
1 Kilogramm
4395
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
25,99 €
27,81 € inkl. MwSt.
Baumann Deutsche Lammspieße natur 235 g, 10 Stück
1 Packung
35831
nicht verfügbar bei METRO Ludwigshafen
5,79 €
6,20 € inkl. MwSt.
Neuseeländische Lammhüfte ohne Deckel frisch
1 Kilogramm
66623
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
22,99 €
24,60 € inkl. MwSt.
Gutshof-Ei Eier aus Bodenhaltung Bunt Gr. M 30 Stück Packung
1er Tray
605053
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
6,49 €
6,94 € inkl. MwSt.
El Pastor Ziegenkäserolle frisch - 45 % Fett - 1 kg Packung
1 Packung
697640
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
- 7 % 12,95 €
zuvor 13,99 €
13,86 € inkl. MwSt.
Grünländer Schnittkäsescheiben mild & nussig - 500 g Packung
1 Schale
401871
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
8,95 €
9,58 € inkl. MwSt.
Viva Italia Burrata, min. 60 % Fett i. Tr. gekühlt - 100 g Becher
1 BECHER
755885
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
2,33 €
2,49 € inkl. MwSt.
METRO Chef Nuss-Schinken geräuchert - 500 g Packung
1 Packung
928448
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
8,29 €
8,87 € inkl. MwSt.
METRO Chef Schinkenspeck geräuchert - 500 g Packung
1 Packung
928444
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
8,29 €
8,87 € inkl. MwSt.
Fratelli Parmigiani Salami Milano - 120 g Packung
1 Packung
430153
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
5,19 €
5,55 € inkl. MwSt.
Meister Vesperwurst gekühlt - 500 g Stück
1 Stück
433416
nicht verfügbar bei METRO Ludwigshafen
5,69 €
6,09 € inkl. MwSt.

REZEPTE FÜR DIE OSTERFEIERTAGE

Ob Fisch zu Karfreitag, Lamm über die Osterfeiertage oder der klassische Brunch - an Ostern soll für jeden etwas dabei sein. Lassen Sie sich vom Zusammenspiel auf klassischen und trendigen Gerichten begeistern und entdecken Sie unsere Rezeptideen zum nachkochen.  

Zur Rezeptsammlung

Aktuelle Prospekte 

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