Um mit den eigenen Speisen hervorzustechen, müssen Gastronomen mehr bieten als Gurkenscheiben-Deko: Essbare Blüten sind eine edle Alternative.
2. Mai 2018
Delikatesse
Dekoration
Dessert
Gastronomie
Durch vegane Ersatzprodukte haben Veganer eine größere Auswahl im Supermarkt. Vegane Alternativen zu Honig und Co. sind dort keine Seltenheit mehr.
19. März 2018
Food Trends
vegan
vegetarisch
Honig