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Als Spross einer Gastronomiefamilie war Mario Saitta schon früh klar, dass auch er diesen Weg einschlagen wird. In seinem Restaurant folgt er aber nicht nur der Familientradition.
Für Anthony Sarpong ist Kochen Leidenschaft und er liebt es, diese zu teilen. Deswegen ist sein Restaurant nicht nur Lokal, sondern auch Kochschule.