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7 gute Gründe fürs Umrüsten auf ein modernes Kassensystem

Alte Kassensysteme sind oftmals teuer und verschwenden viel Platz. Doch das muss nicht sein: Wir haben 7 gute Gründe für ein neues Kassensystem für Sie zusammengefasst.

17. Juni 2020 Effizienz Finanzen Gastronomie Kosten Preiskalkulation Restaurant Tipps

Wir zeigen Ihnen 6 Arten des Lieferservice

Zusatzgeschäft in der Corona-Krise: 6 Lieferservice-Arten in der Gastronomie - Vor- und Nachteile

Der Lieferservice ist besonders während der Corona-Krise eine wichtige Einnahmequelle für Gastronomen. Doch es muss nicht immer warm und verzehrfertig geliefert werden. Wir stellen Ihnen hier 6 Lieferservice-Arten vor.

5. Mai 2020 Gastronomie Restaurant Service Tipps Vorkochen

5 Tipps zum Erstellen des Jahres-Aktionsplans fürs Restaurant

Aktionen und Events bringen frischen Wind ins Restaurant. Wir erklären, wie Sie mithilfe eines Jahresaktionsplan Struktur und Planung in Ihren Gastronomiebetrieb bringen.

17. Dezember 2019 Businessplan Gastrokonzepte Gastronomie Planung Restaurant Tipps

Nachhaltigkeit spielt zunehmend eine große Rolle in der Gastronomie.

5 Alternativen zum Plastik-Trinkhalm

Sie möchten in der Gastronomie nachhaltiger werden? Der Verzicht auf Plastiktrinkhalme ist ein guter Schritt zur Nachhaltigkeit - und kommt bei den Gästen gut an! Entdecken Sie hier 5 Alternativen zum Plastikhalm.

9. Dezember 2019 Dekoration Drinks ökologisch Tipps

Das Reservierungs- und Kassensystem liefert hilfreiche Zahlen und Daten.

Gäste reservieren einen Tisch, aber erscheinen nicht: 5 Ideen für die Problemlösung

Wenn Gäste einen Tisch buchen und nicht erscheinen, wirkt sich das negativ aufs Geschäft aus. Wie Sie sogenannte "No Shows" vermeiden können, erfahren Sie hier.

25. November 2019 Businessplan Buchhaltung Effizienz Finanzen Gastronomie Restaurant Tipps

Beim Food-Pairing werden die Snacks auf die Getränke abgestimmt.

5 Ideen fürs Bar-Food: Burger-Sliders, Regio-Tapas, Tasting-Trays, Flights und mehr

Sie wollen Ihren Gästen an der Bar mehr bieten als Cracker und Salzstangen? Erfahren Sie hier wie sie mit Barfood kreativ werden können und Ihre Gäste überraschen.

14. Oktober 2019 Food Trends Tapas Tipps Mezze Waffeln Gastronomie

Speisekarten-Gestaltung: 7 Optimierungs-Tipps, die zu mehr Umsatz führen

Wir alle wissen: Speisekarten mit vielen Seiten und Dutzenden von Positionen sind unübersichtlich und können den Gast sogar verunsichern. Wie wird die Karte so aufgebaut, dass sich der Gast erstens wohl fühlt und zweitens tendenziell die margenträchtigeren Speisen und Getränke bestellt? 7 Tipps.

2. Juli 2019 Design Franchise Food Trends Gastronomie Service Tipps