Der Kühltisch GCC31004D von METRO Professional mit den Maßen 179.5 x 70 x 85 cm, (B x L x H), ist aus Edelstahl gefertigt und besitzt eine Nettokapazität von 180 L. Er arbeitet mit Luftkühlung im Temperaturbereich von -2°C bis +8°C. Klimaklasse 5 (40°C / 40% relative Luftfeuchtigkeit). Mit seinen 2 große Einlegeböden + 4 Schubladen bietet er ausreichend Stauraum und ist für GN1/1 Behälter geeignet. Des weiteren verfügt er über eine selbstschließende Tür, einen digitalen Thermostat und eine automatische Abtauung. Nettogewicht 130,6 kg. Kältemittel R600a.