Geflügel
Als geschmackliche Grundlage für Suppen, feines Frikassee, zartes Filet oder knuspriges Grillhähnchen: Geflügel ist fester Bestandteil auf deutschen Tellern. Perlhuhn, Gans, Ente und Co. sind dabei nicht nur äußerst vielfältig einsetzbar und geschmacklich wandelbar, sondern auch sehr schmackhaft. Das macht frisches Geflügelfleisch zu einem wertvollen Beitrag auf Ihrem Speiseplan.

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METRO Tipp: die richtige Zubereitung
was ist dran am huhn?
Die Grafik gibt Ihnen eine erste Übersicht, welche Teile der Hühner verwertbar sind. Weitere Informationen finden Sie in unserem Fleischkatalog.