WAGYU BEEF
Wagyu Beef ist ein exklusives und sehr hochwertiges Fleisch. Die japanische Rasse ist unter Kennern und Feinschmeckern besonders beliebt. Die aufwendige Haltung und Zucht der Tiere ist der Grundstock für dieses luxuriöse Fleisch. Wagyu hat einen starken, aber sehr feinen Marmorierungsgrad und einen besonders zarten Fettschmelz. Das macht dieses Fleisch so einzigartig zartschmelzend und so hochwertig.

ZUSÄTZLICHE INFOS & SERVICES
Herkunft & Wissenswertes
Besondere Aufzucht
ZUSCHNITT EINES RINDES
Die Grafik gibt Ihnen eine erste Übersicht, welche Teile verwertbar sind. Weitere Informationen finden Sie in unserem Fleischkatalog.