Grüner Kaffee Kapseln kaufen

Grüner-Kaffee-Kapseln sollen viele positive gesundheitliche Wirkungen haben: Was steckt wirklich dahinter?

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  • Was ist Grüner Kaffee?

    Ähnlich wie Grüner Tee ist der Grüne Kaffee keine andere Sorte, sondern einfach ein anders hergestelltes Produkt. Es handelt sich um ungeröstete und deshalb noch grüne Kaffeebohnen, die ebenso wie geröstete Bohnen gemahlen und aufgebrüht werden können. Der Gehalt an Koffein in den grünen Kaffeebohnen ist zwar ähnlich. Aber weil er nicht erhitzt wird, unterscheidet sich Grüner Kaffee in seinen anderen Inhaltsstoffen deutlich vom Röstkaffee. Vor Allem enthält er noch große Mengen an Chlorogensäure, das gilt besonders für das Extrakt in Kapseln. Geschmacklich ist Grüner Kaffee kaum mit schwarzem zu vergleichen: Sein Aroma erinnert eher an Kräuter oder Tee. Röstaromen fehlen, stattdessen dominieren grasige oder Heu-Noten.

  • Das ist drin: Chlorogensäure

    Der Grüne Kaffee enthält mehr Chlorogensäure als alle anderen Lebensmittel, nämlich bis zu sieben Prozent – das macht ihn für gesundheitsbewusste Menschen so interessant. Chlorogensäure wird normalerweise beim Rösten abgebaut, bleibt im Grünen Kaffee und dem daraus gewonnenen Extrakt in Kapseln aber erhalten. Chlorogensäure gehört zur Gruppe der Polyphenole und hat antioxidative Eigenschaften, kann also die DNA von Lebewesen schützen helfen. Darüber hinaus wird ihr eine besondere Wirkung beim Abnehmen nachgesagt, weil sie die Abgabe von Zucker ins Blut nach dem Essen bremst. Umfangreiche wissenschaftliche Studien zu Chlorogensäure als Arzneimittel oder Grüner-Kaffee-Extrakt in Kapseln gibt es allerdings noch nicht.

  • Abnehmen mit Grünem Kaffee?

    Kapseln mit Extrakt aus Grünen Kaffeebohnen wird eine unterstützende Wirkung beim Abnehmen nachgesagt. Untersuchungen dazu stammen aus den USA, wo Wissenschaftler Probanden, die abnehmen wollten, über einige Wochen Extrakt aus Grünem Kaffee verabreichten. Tatsächlich schienen diejenigen, die die größere Dosis einnahmen, mehr abzunehmen. Wegen der geringen Teilnehmerzahl reicht diese Studie aber noch nicht für eine eindeutige Aussage. Andere Untersuchungen deuten darauf hin, dass die Chlorogensäure bestimmte Enzyme und so die Aufnahme und Verarbeitung von Fett und Zucker im Körper hemmt. Eindeutige Belege für diese Wirkung von Grünem Kaffee stehen aber noch aus.



Grüner-Kaffee-Extrakt in Kapseln

Gemahlenen Grünen Kaffee zum Aufbrühen und Trinken kann man wie Tee in Beuteln oder lose kaufen. Wer beim Abnehmen auf die gesundheitsfördernde Wirkung der Chlorogensäure setzt, kann aber auch auf Kapseln mit Extrakt aus Grünen Kaffeebohnen zurückgreifen. Die Kapseln enthalten Chlorogensäure in deutlich höherer Konzentration als eine Tasse frisch aufgebrühter Grüner Kaffee. Sie sind vor Allem als Nahrungsergänzungsmittel beliebt, um den Gewichtsabbau zu unterstützen. Je nach Produkt wird Grüner-Kaffee-Extrakt mit anderen Wirkstoffen wie Guarana kombiniert, um den Stoffwechsel noch stärker anzuregen. Die Kapseln enthalten unterschiedlich viel Extrakt aus dem Grünen Kaffee und damit auch unterschiedlich viel Chlorogensäure und Koffein. Wer sie ausprobieren möchte, sollte mit wenig beginnen und sich besser nur langsam an eine höhere Dosis herantasten. Wer übrigens auf reine Pflanzenkraft setzen möchte, findet ohne Probleme ein veganes Produkt.

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Hat der Grüne Kaffee Nebenwirkungen?

Bisher liegen keine ausreichend gesicherten Langzeit-Studien vor um die Effekte von Grünem Kaffee zu belegen. Aus diesem Grund lassen sich sich auch mögliche Nebenwirkungen noch nicht genau einschätzen. In jedem Fall steckt in Grünen Kaffeebohnen auch Koffein, das entsprechend anregend auf den Organismus wirkt. Wer empfindlich darauf anspricht, muss dass auch beim Einnehmen der Kapseln über mehrere Wochen berücksichtigen. Auch wer einen sensiblen Magen hat, wird den hohen Chlorogensäure-Gehalt im Produkt möglicherweise als unangenehm empfinden. Wie bei den meisten Nahrungsergänzungsmitteln, die bei einer Diät unterstützen sollen, gilt auch bei Grünem Kaffee: Die Umstellung der Ernährung spielt ebenso eine wichtige Rolle. Langfristige Abnehm-Erfolge sind durch Grüner-Kaffee-Kapseln alleine kaum zu erwarten. Sie sind eher als Unterstützung für den Stoffwechsel gedacht.