Bestellen Sie Ihren Wunschlachs

Bei METRO können Sie Ihren Wunschlachs bestellen. Die Lachsspezialitäten der Marken FINE FOOD FINESTRO und Fishing werden für Sie frisch in traditioneller Handarbeit hergestellt. Der Lachs wird für Sie von Hand gesalzen oder gebeizt und über Buchenholzspänen kalt geräuchert (bei ca. 23 °C). Anschließend wird er von Hand filetiert, gewürzt und verpackt. Eben echte Manufakturarbeit mit viel Liebe zum Detail und echter Leidenschaft für das Produkt. Auf industrielle Verfahren, Injektionssalzung, Raucharomen, Stabilisatoren, Säureregulatoren u.v.m. wird ganz bewusst verzichtet. 

Wunschlachs

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Bestellen Sie Ihren Wunschlachs in Ihrem METRO-Großmarkt als 200 g Premium Lachs Rückenfilet (Loin) oder als ganze Superior Lachsseiten, geschnitten (Mindestbestellmenge 5 Stück, je ca. 1,2 kg). 
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Weitere Variationen

  • Superior Lachs "Orient Express"
  • Superior Lachs "Asia"
  • Superior Lachs "Caipirinha Lachs"
  • Superior Lachs "Grappa Lachs"
  • Superior Lachs "Bärlauch Lachs"
  • Superior Lachs "Basilikum Lachs"
  • Lachsfilet im Noriblatt
  • Superior Lachs "Ligurien" mit italienischem grünen Pesto
  • Superior Lachs "Valencia" mit Zitronenpfeffer"
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