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Pfifferling-Salz

Pfifferling-Salz ist ein köstliches Gewürzmittel und ist für eine lange Zeit haltbar. Köche können das Pfifferling-Salz das ganze Jahr über verwenden um Ihren Gerichten den feinen Geschmack von Pilzen zu verleihen. Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie das Pfifferling-Salz selbst zubereiten!
Pfifferling-Salz
Pfifferling-Salz
Pfifferling-Salz
1. Pilze und Kräuter werden fein gehackt.
2. Vermischen Sie beides mit dem groben Salz.
3. Verteilen Sie die Mischung auf dem Backpapier auf einem Blech.
Pfifferling-Salz
4. Trocknen Sie das Ganze bei niedriger Temperatur im Ofen.