Qualitätssicherung

Wir leben Qualität: Sicherheit vom Erzeuger bis zum Kunden

Qualitätssicherung

Unsere Qualitätssicherung: Produkte, Prozesse, Services

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METRO  Deutschland bietet in allen Großmärkten Lebensmittel bester Qualität. Als Gesellschaft eines internationalen Handelskonzerns verfügen wir über ein eigenes System zur Qualitätssicherung.
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Unter Qualität verstehen wir dabei sowohl die Qualität der Produkte als auch unserer Prozesse sowie der Services in Ihrem METRO-Großmarkt. Unser Anspruch ist hoch, die Sicherung der Qualität hat bei uns einen entscheidenden Stellenwert.   
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Im METRO-Großmarkt gewährleisten interne Kontrollen, Tests durch unabhängige Institute, modernste Technik und qualifiziertes Personal durchgängig hohe Standards. Denn wir wissen, dass unsere Waren auch bei Ihren Kunden auf dem Prüfstand stehen.
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Für Hersteller und Handel hat das Thema Lebensmittelsicherheit höchste Priorität. Gemeinsam mit Industrieunternehmen und Verbänden setzt sich auch METRO Deutschland für regelmäßige Kontrollen, strenge Prüfkriterien und einheitliche Standards ein.
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Gemeinsames Ziel von Herstellern und Handel sind sichere Lebensmittel und Produkte, deren Herkunft sich lückenlos nachvollziehen lässt. METRO Deutschland bietet Kunden so viele Produkte mit Zertifizierungen und Prüfsiegeln an wie kein anderes Handelsunternehmen.

Verantwortung auf allen Ebenen

Neben unseren eigenen hohen Ansprüchen an gleichbleibende Qualität bieten wir unseren Kunden in allen Großmärkten zahlreiche Services, mit denen sie Qualitäts- und Hygieneanforderungen noch besser erfüllen können, die unter anderem durch die neuen EU-Hygienegesetze an sie gestellt werden.
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BESTÄNDIGE TOP-STANDARDS:

Neben unseren eigenen hohen Ansprüchen an gleichbleibende Qualität bieten wir unseren Kunden zahlreiche Services, mit denen sie Qualitäts- und Hygieneanforderungen noch besser erfüllen können, zum Beispiel:

 

Reinigen & Hygiene
Reinigung und Hygiene sind in der Gastronomie enorm Wichtig
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unser sortiment

 
HACCP

Nur das Beste für Ihr Unternehmen

Entdecken Sie unsere betriebshygienischen Produkte: Wir führen ein spezielles HACCP-Sortiment, von der Sprühdesinfektion bis zum Einmalhandtuch für den alltäglichen Gebrauch.

Alle Unternehmen der Lebensmittelbranche sind zur Eigenkontrolle nach HACCP verpflichtet. Ein zentrales Element ist dabei die Hygienekontrolle. Das HACCP-Konzept soll die Sicherheit von Lebensmitteln gewährleisten und Verbraucher von gesundheitlichen Risiken schützen. 

Marktservices
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