EURAST - Wok mit 4 gasflammen auf ständer - 2000x700x850 mm - 70 Kw - 322075L5

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    Verkauf durch: EURAST
    Produktbeschreibung
    • Professioneller EURAST-Wokherd auf Untergestell mit 4 leistungsstarken Brennern. Ideal für Showcooking und asiatische Restaurants mit mittlerem Volumen.
    • Betrieb mit Propan-Butan (LPG) oder Erdgas (GN). Messinghahn mit Min./Max.-Regelung, Zündflamme, Sicherheitsventil und Thermoelement.
    • Aus Edelstahl AISI-304 gefertigt. Eingelassene glatte Abdeckung 2,5 mm mit Verstärkungen. Rost aus emailliertem Gusseisen Ø 350/370 mm. Mit unterem Ablageboden.
    • Gasleistung: 70 kW (2 Brenner à 21 kW + 2 à 14 kW). Maße: 2000x700x850 mm. Spritzschutz hinten 200 mm. Herausnehmbare Fettauffangschalen.
    • Kocheinheit mit 700 mm Tiefe für Großküchen, Buffets, Produktionsküchen, Großkantinen und japanische Kochbereiche mit hoher Auslastung.
    Aus Edelstahl 18/10 AISI-304. Arbeitsplatte mit 2,5 mm Dicke, verstärkt, um Verformungen zu vermeiden. Mit 200 mm hohem Spritzschutz. Mit einzelnen, herausnehmbaren Fettauffangschalen. Mit Messinghähnen, ausgestattet mit einstellbarem Maximal-, Minimal- und Pilotbetrieb sowie Sicherheitsspule und Thermoelement. Mit Hochleistungsbrennern aus Gusseisen: 2 mit 21 kW und 2 mit 14 kW. Runde, emaillierte Gusseisengrillplatten, Ø 350/370 mm. Mit verstellbaren Füßen. Glatte Arbeitsplatte. Mit einem unteren Regal aus Edelstahl.

    Unter dem Vertrauen und der Verantwortung der Marke EURAST, Hersteller seit 1951.

    Produktmerkmale
    Produkt & Marke
    MarkeEURAST
    Artikel Nr.AAA0046371452