Gastro Kombidämpfer für 10 GN 1/1. 13.8 kW. 780x850x1180 mm

    3.190,00 €

    inkl. MwSt. 3.796,10 €

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    Funktionale Vorteile

    Temperaturanzeige
    Produktbeschreibung
    • 10 Einschübe
    • Elektromechanische Steuerung
    • 3 einstellbare Geschwindigkeiten des Lüfters
    • Doppel-Glastür aus gehärtetem Glas

  1. Konvektions
  2. und Dampfgaren
  3. Universaleinschubregister für Bäckernorm EN 600 x 400 mm und Gastronorm GN 1/1
  4. 3 einstellbare Geschwindigkeiten des Lüfters
  5. Doppel-Glastür aus gehärtetem Glas
  6. Garraum aus besonders widerstandsfähigem Edelstahl AISI304
  7. Elektromechanische Steuerung
  8. Manuelle Einstellung von Dampf. Lüftergeschwindigkeit. Timer und Temperatur
  9. ohne Kerntemperaturfühler Technische Daten:
  10. Einschübe: 10
  11. Einschubabstand: 80 mm
  12. Kompatible Blechgrößen: EN 600x400 / GN 1/1
  13. Anschlusswerte: 400 V 3 N
  14. / 13.8 W
  15. Temperaturbereich: 30
  16. 260°C
  17. Anzahl Gerichte: 90 bis 150 pro Tag
  18. Türanschlag: links
    19. Produktmerkmale
    Produkt & Marke
    Artikel Nr.AAA0000787366