GastroHero Teigknetmaschine ECO 20 Liter 230 Volt - variabler Kopf

Die Spiralteigmaschine ist die ideale Maschine für das Kneten von Teigen für Pizzerien, Konditoreien und Bäckereien. Die besondere Form des Spiralteigknethakens ermöglicht es in wenigen Minuten, ein perfekt gemischten Teig zu erhalten. Kessel, Knethaken, Teig-Brecher und die Schutzgitter sind aus Edelstahl hergestellt. Produktvorteile im Überblick: * mit variablem Kopf * Knetinstrumente und Teigschüssel aus hochwertigem Edelstahl * entspricht den europäischen Hygienevorschriften * einfache Bedienung bei sicherem Betrieb * zur optimalen Herstellung von Pizzateigen Kessel Informationen: * Kesselvolumen: 20 L * Teigkapazität: 8 kg * Ø 370mm, Höhe 220mm Produktdetails: * Produktmaße (BxTxH): 395 x 705 x 753 mm * Anschlusswert: 230 V * Leistung: 1,1 kW * Gewicht: 127 kg