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    Serie

    De Buyer Carbon Plus Crepes-Pfanne 26cm - Stahl

    Artikel Nr.: AAA0045403582

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    Highlights

    • Serie: Carbone Plus
    • Marke: de Buyer
    • Aus hochwertigem Stahl gefertigt für schnelles Aufheizen und gleichmäßige Hitzeverteilung
    • Erreicht hohe Temperaturen für perfekte Karamellisierung
    • Natürliche Antihaftschicht bildet sich mit der Nutzung
    • Spülmaschinenfest
    • Für alle Wärmequellen geeignet
    Produktdaten
    Produkt & Marke
    Marke
    de Buyer
    Artikel Nr.
    AAA0045403582
    Produktbeschreibung

    Weitere Details

    Die Pfannen der Carbone Plus-Reihe von De Buyer sind aus hochwertigem Stahl gefertigt. Dies hat den Vorteil, dass diese Pfannen relativ schnell aufheizen, eine gleichmäßige Hitzeverteilung haben und hohe Temperaturen erreichen. Diese hohen Temperaturen ermöglichen die Maillard-Reaktion, die eine hervorragende Karamellisierung gewährleistet. Mit der Zeit bildet sich in der Pfanne eine natürliche Antihaftschicht (Würzmittel); Je häufiger die Pfanne genutzt wird, desto besser werden diese Eigenschaften. Spülen Sie die Pfanne nach Gebrauch mit warmem Wasser aus, nehmen Sie sie heraus und ölen Sie sie leicht ein. Verwenden Sie kein Spülmittel und geben Sie es nicht in die Spülmaschine. Für alle Wärmequellen geeignet.