EURAST - Gas-kombidämpfer mit automatischer reinigung 10 gn 1/1 oder en - 900x750x1100 mm - 19 Kw + 600 W 230/1V - 41RW01GT

    Preis:
    6.631,00 €

    inkl. MwSt. 7.890,89 €

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    Verkauf durch: EURAST

    Highlights

    • Marke: EURAST
    • Profi-Kombidämpfer EURAST gasbetrieben 10GN mit Dampf und Heißluft. Für Bäckereien, Patisserien, Gastronomie und anspruchsvolle Großküchen geeignet.
    • Betrieb mit Propan-Butan-Gas (LPG) oder Erdgas (GN). Stromversorgung 230/1V. 7'' Touchscreen mit voreingestellten Rezepten, Garphasen und Feuchtigkeitsregelung.
    • Edelstahl AISI 304. Garkammer mit hygienischen Dichtungen. Automatisches Reinigungssystem mit 4 Programmen – spart Wasser und Zeit.
    • Maße 900x750x1100 mm. Gasleistung: 19 kW + 600 W elektrisch. Kapazität 10 GN 1/1 oder 600x400. 3 Lüfterstufen, Richtungswechsel und Delta T für zartes Garen.
    • Industrieller Multifunktionsofen mit zehn Einschüben und Selbstreinigung. Ideal für gleichzeitiges Garen und vielfältige Menüs. Backen, Dämpfen oder Braten. Höchste Produktivität.

    Spezifikationen für Fachleute

    Temperaturanzeige