Gastro Knetmaschine Teigkneter Teigmaschine Spiral-Teigknetmaschine mit 41 Liter Kessel

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm

Ausführung:

Korpus aus Stahl, weiß beschichtet

Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar)

Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung

besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad

leicht zu Reinigen

max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A)

Ausstattung:

inkl. 1 Spiral-Knethaken

inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 41 Liter / 35 kg Teig

inkl. Teigbrecher

inkl. Timer (30 Minuten)

inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse

Anschluss:

Anschlusswert: 1,1 kW

Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz