Name: Royal Catering Bain Marie - 600 W - GN 1/1 - ohne Behälter - Ablasshahn
Brand: Royal Catering
SKU: AAA0001173556
Price: 83.19 EUR
Availability: InStock

expondo GmbH

Royal Catering

Die Bain Marie für ein breites Angebot perfekt präsentierter warmer SpeisenDie Bain Marie von Royal Catering ist perfekt zum Warmhalten von verschiedenen Speisen über einen längeren Zeitraum geeignet. In das Becken dieses Modells können verschiedene Behältergrößen eingesetzt werden, zum Beispiel ein GN 1/1 Behälter oder Sie unterteilen die Fläche mit zwei GN 1/2 Behältern. Dadurch gestaltet sich die Nutzung für Sie sehr vielseitig und alle Komponenten eines Gerichts, wie Fleisch, Kartoffeln und Soße werden auf gewünschter Temperatur gehalten, ohne anzubrennen. Der Speisenwärmer deckt optimal den gehobenen Gastronomiebedarf ab und eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snackbars, Cafeterien oder Seniorenresidenzen und Kliniken.<ul><li>Leistung: 600 W</li><li>für GN 1/1 Behälter</li><li>Tiefe: 150 mm</li><li>Temperaturbereich: 30 - 80 °C</li><li>Material: Edelstahl</li></ul> Die Bain Marie funktioniert mithilfe des Konvektionsprinzips: Ein Heizelement erwärmt das Wasser, das sich zwischen dem Gerät und den GN-Behältern befindet, und überträgt die Wärme auf die Behälter. Dadurch können selbst empfindliche Speisen nicht nur effektiv erhitzt, sondern auch über einen langen Zeitraum warmgehalten werden, ohne dass sie anbrennen.Der Wärmebehälter überzeugt vor allem mit seinem großen Füllvolumen für einen GN 1/1 Behälter (nicht im Lieferumfang enthalten). Dies bedeutet eine immense Zeitersparnis und ist besonders bei der Vorbereitung großer Veranstaltungen oder während Spitzenzeiten in Restaurants, Kantinen und Hotels von Vorteil. Außerdem können auch andere GN-Behältergrößen mit einer Tiefe von 150 mm in die Bain-Marie eingesetzt und miteinander kombiniert werden. Umfang der Lieferung<ul><li>Bain Marie RCBM_GN1/1</li><li>Bedienungsanleitung</li></ul>