Eisenpfanne, handgeschmiedet, 26 cm, m. flachem Hakenstiel

Eisenpfanne, handgeschmiedet, 26 cm, m. flachem HakenstielDie freiform-warmgeschmiedete Eisenpfanne von Turk hat einen kompatiblen Boden und ist somit für alle Herdarten, auch Induktion, geeignet. Sie wurde aus einem Stück gefertigt mit Original Hämmern von vor 100 Jahren. Dadurch erhält die Pfanne ihre charakteristische Oberflächenstruktur.

Sie nimmt die Wärme optimal auf, verteilt sie gleichmäßig und speichert sie so lange, bis ein perfektes Bratergebnis vorliegt.


Vorteile von Eisenpfannengeringer Energieverbrauch durch gute Leitfähigkeitfür alle gängigen Herdarten inkl. Induktion geeignetunverwüstlich - bei richtiger Behandlung hat die Pfanne eine sehr lange Lebensdauergeschmacksneutralunempfindlich gegenüber Schnitten und Kratzernnatürliche Beschichtung nach dem ersten Einbratenmit zunehmendem Gebrauch verbessern sich die Brateigenschaften sogar nocheinfach zu reinigen (nur mit Wasser und Küchenpapier!)HinweisAchten Sie bitte auf die richtige Pfannengröße, d. h. der Pfannenboden darf nicht größer als die Herdplatte/das Ceranfeld sein. (Boden muss gleichmäßig erhitzt werden) Produkt ist NICHT für die Spülmaschine geeignet! Nach der Benutzung einfach mit Küchenpapier ausreiben. Bei starker Verschmutzung mit heißem Wasser spülen und anschließend gut abtrocknen. Dann leicht innen und außen einfetten (mit einer Speckschwarte oder einem Tuch mit etwas Öl).

DetailsAusführung: aus einem Stück freiform-warmgeschmiedet (handgeschmiedet) mit flachem Hakenstiel. Serie 655