Gas Wok-Herd - 2 Brenner - 30 KW - inkl. 1 Wasserhahn - Gastronomie Wok Herd

Der leistungsstarke Gas Wok-Herd mit 2 Brennern und 30 kW Gesamtleistung ist die ideale Wahl für professionelle Gastronomiebetriebe, die authentische Wok-Gerichte in höchster Qualität zubereiten möchten. Ob in asiatischen Restaurants, Großküchen oder Street-Food-Konzepten – dieser Doppel-Wok bietet maximale Hitze, erstklassige Stabilität und eine besonders einfache Bedienung. Für höchste Sicherheit sorgt das integrierte Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt. Der Wok-Herd ist für Erdgas ausgelegt und kann problemlos auf Propan umgerüstet werden (1/2"-Gasanschluss). Der fest verbaute Mini-Wasserhahn, das Ablassventil sowie das Abwassersieb erleichtern den Reinigungsprozess erheblich und machen das Gerät ideal für den dauerhaften professionellen Einsatz. Die Low-High-Flammenregulierung und die manuelle Temperaturkontrolle ermöglichen präzises Kochen auf höchstem Niveau. Mit seiner Fettauffangschale, den höhenverstellbaren Füßen, dem offenen Unterbau und dem umlaufenden Spritzschutz bietet der Gas Wok-Herd eine perfekt durchdachte Arbeitsumgebung. Die Reinigung gelingt mühelos, und die gesamte Konstruktion ist auf intensive Belastung ausgelegt. Der robuste Edelstahlkorpus aus AISI 304 garantiert Langlebigkeit, hohe Hygiene und optimale Nutzung im professionellen Küchenalltag. Ausführung Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt Doppel WOK Hervorragend für den professionellen Einsatz Ausführung: Gasgerät Geeignet für Erdgas- und Propan 1/2' Zoll Gas-Anschluss Standardmäßig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar 1 Fest verbaute Mini-Wasserhahn 1 Mini-Ablassventil Abwassersieb Low-High Flamme einstellbar Manuelle Temperaturregelung Fettauffangschale Höhenverstellbare Füße inkl. Offener Unterbau Spritzschutz Hohe Stabilität Einfache Handhabung Leicht zu reinigen