Lodge - 2-in-1-Kochplatte aus Gusseisen : Grill und Plancha - 42x24cm - Gasherd, Backofen oder Grill

2-in-1-Platte aus Naturguss :Diese Platte können Sie auf zwei Kochstellen Ihres Gasherds, im Ofen oder direkt auf die Glut legen. Das große rechteckige Format von 42 x 24 cm ermöglicht es Ihnen, wunderbare Gerichte auf dem Grill oder der Plancha zuzubereiten.Vorderseite: Eine Grillplatte aus Gusseisen mit unvergleichlicher Qualität:Das natürliche Gusseisen steigt sehr schnell auf Temperatur und bietet eine ausgezeichnete Trägheit, so dass Ihre Gerichte scharf und kontrolliert zubereitet werden. Die tiefen Rillen der Lodge-Platte lassen das Fett abfließen und sorgen für ein schönes Branding auf Ihren Speisen.Rückseite: Eine glatte Plancha aus Gusseisen: Wie die Grillseite bietet auch die Plancha-Seite aus Gusseisen eine wunderbare Kochqualität und eine perfekte Wärmeverteilung. Ihr kleiner Rand verhindert, dass Säfte oder Marinaden überlaufen.Gusseisen ein außergewöhnliches, aber anspruchsvolles Material:Gusseisen erfordert Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung. Damit Gusseisen nicht anhaftet, muss es gut verkohlt sein: Tragen Sie also eine Schicht tierisches oder pflanzliches Fett auf das Kochgeschirr auf und erhitzen Sie es, bis das Öl raucht. Beim Reinigen muss das Gusseisen unbedingt gut getrocknet werden, um die gesamte Feuchtigkeit zu entfernen, da sonst Rost entstehen kann. Sollte dies der Fall sein, kratzen Sie den Rost einfach mit einem Schaber ab und nehmen Sie das Kochgeschirr wieder ab. Kochen Made in USAHergestellt in den riesigen Gießereien von Pittsburgh seit 1896, entdecken Sie die Freude am Kochen mit den Roheisenprodukten von Lodge.