XinZuo - Damast Kochmesser - F2 Zhen Serie

Das Kochmesser der XinZuo F2-Serie besteht aus 67 Schichten hochwertigem Damaststahl, der für extreme Schärfe und Haltbarkeit sorgt. Die Klinge hat eine Länge von 21,5 cm und eine Härte von 60-62 HRC und ist damit ideal für den professionellen Einsatz geeignet. Der Griff ist aus nordamerikanischem Wüsteneisenholz gefertigt, was nicht nur zur Robustheit des Messers beiträgt, sondern mit einem einzigartigen gemusterten Design auch zu seinem ästhetischen Erscheinungsbild. Durch den Schnittwinkel von 15 Grad eignet sich das Messer besonders für Präzisionsschnitte. Mit einer Gesamtlänge von 35 cm und einem Gewicht von nur 178 Gramm ist dieses Messer sowohl benutzerfreundlich als auch effektiv. Es ist korrosions- und rostbeständig, was seine Lebensdauer weiter verlängert. Für die Messerpflege empfehlen wir einen Schleifstein oder einen diamantbeschichteten Wetzstahl, um die Schärfe bei Bedarf zu erhalten. Diese Serie umfasst weitere Produkte, so dass die Benutzer die Möglichkeit haben, ein komplettes Set zu erwerben, das ihnen in der Küche optimale Dienste leistet.