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De Buyer Carbon Plus Bratpfanne 24cm - Stahl

Artikel Nr.: AAA0045403557

Serie: Carbone Plus
Marke: de Buyer
Aus hochwertigem Stahl gefertigt, für schnelles Aufheizen und gleichmäßige Hitzeverteilung
Natürliche Antihaftschicht bildet sich mit der Nutzung
Für alle Wärmequellen geeignet, auch Induktion
Spülmaschinenfest: Nein
Griff aus Stahl für sicheren Halt

Momentan nicht verfügbar

Wir arbeiten daran, dieses Produkt wieder auf Lager zu haben.

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Highlights

Serie: Carbone Plus
Marke: de Buyer
Aus hochwertigem Stahl gefertigt, für schnelles Aufheizen und gleichmäßige Hitzeverteilung
Natürliche Antihaftschicht bildet sich mit der Nutzung
Für alle Wärmequellen geeignet, auch Induktion
Spülmaschinenfest: Nein
Griff aus Stahl für sicheren Halt

Produktdaten

Produktbeschreibung

Weitere Details

Die Pfannen der Carbone Plus-Reihe von De Buyer sind aus hochwertigem Stahl gefertigt. Dies hat den Vorteil, dass diese Pfannen relativ schnell aufheizen, eine gleichmäßige Hitzeverteilung haben und hohe Temperaturen erreichen. Diese hohen Temperaturen ermöglichen die Maillard-Reaktion, die eine hervorragende Karamellisierung gewährleistet. Mit der Zeit bildet sich in der Pfanne eine natürliche Antihaftschicht (Würzmittel); Je häufiger die Pfanne genutzt wird, desto besser werden diese Eigenschaften. Spülen Sie die Pfanne nach Gebrauch mit warmem Wasser aus, nehmen Sie sie heraus und ölen Sie sie leicht ein. Verwenden Sie kein Spülmittel und geben Sie es nicht in die Spülmaschine. Für alle Wärmequellen geeignet.

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