SARO Pizzaofen MICHELANGELO ML935/2 TS

Pizzaofen MICHELANGELO ML935/2 TS – Maximale Kapazität und Steuerungskomfort im Doppelkammerformat

Der Pizzaofen MICHELANGELO ML935/2 TS bietet höchste Leistung für den professionellen Einsatz in Pizzerien und Großküchen. Mit zwei großzügigen Backkammern und Platz für bis zu 18 Pizzen Ø 350 mm überzeugt das Modell durch Effizienz und Bedienkomfort. Die moderne Touchscreen-Steuerung, das individuell speicherbare Rezeptebuch sowie ein programmierbares Ein- und Ausschalten ermöglichen volle Kontrolle und reproduzierbare Backergebnisse. Dank einstellbarer Ruhephasen arbeitet der Ofen besonders energieeffizient.

Produktvorteile:

• Touchscreen für intuitive Bedienung
• Individuell speicherbares Rezeptebuch
• Programmierbares, automatisches Ein- und Ausschalten
• Energieeffizient durch einstellbare Ruhephasen
• Stapelbar mit Einkammer-Pizzaofen

Technische Daten:

• Material: Edelstahl AISI 304
• Kapazität: 2 x 9 Pizzen Ø 350 mm, 2 x 4 Ø 500 mm oder 2 x 4 Bleche B 400 x T 600 mm
• Temperaturbereich: +50 / +450 °C
• Ofenkammermaße: 2 x B 1080 x T 1080 x H 140 mm
• Außenmaße: B 1550 x T 1460 x H 780 mm
• Gewicht: 473 / 508 kg (netto/brutto)
• Anschluss: 2 x 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 12,6 kW