de buyer rechteckige grillpfanne 38x26cm

Rechteckige Grillpfanne aus Stahl, ideal zum Anbraten und Grillen von Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten. Mit Streifen versehener Boden, um die Speisen mit Grillstreifen zu versehen, und um die Haftfläche zu verringern. Ideal als Grillersatz, zum Grillen von Fleisch ohne Hinzufügen von Fett, nachdem die Pfanne gut eingebrannt wurde. Dickes Weißstahlblech: unempfindlich, keine Gefahr des langfristigen Zerbrechens der Plancha. Auf der unbeschichteten Plancha kann man schneiden. Erreicht hohe Temperaturen: Ermöglicht die Maillard-Reaktion; hervorragende Kochergebnisse. Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion. Kann direkt auf der Kohlenglut benutzt werden.