Spiral-Teigknetmaschine 32 Liter / 25 Kg - 400 Volt

Ausführung:

• Korpus aus Stahl, weiß beschichtet
• Rührwerk, Kessel und Teigbrecher des Teigrührers aus Edelstahl, fest montiert (nicht hochklappbar)
• Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung 
• besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad
• Teigmaschine leicht zu reinigen
• max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A)

Ausstattung:

• Inkl. 1 Spiral-Knethaken
• Inkl. 1 Kessel (Ø 400 mm) für ca. 32 Liter / 25 kg Teig
• zu verarbeitende Teigmasse: min. 5 kg / max. 20 kg
• Inkl. Teigbrecher
• Inkl. Timer (30 Minuten)
• Inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse

Leistung:

• Produktionsleistung: ca. 88 kg/h (bei normalem Mischvorgang von ca. 10 Minuten)
• 1 Leistungsstufe: 1,1 kW

Anschluss:

• Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH +PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 424 x 735 x 805 mm

Hier Bedienungsanleitung zum Herunterladen