Professionelle Teigknetmaschine 10L | 1 Geschwindigkeit | Abnehmbare Rührschüssel | 9kg Teig | 370W | 230V | Edelstahl

IM-10 – Professionelle Teigknetmaschine für perfekte Teigergebnisse

Die IM-10 Teigknetmaschine mit 10 Liter Volumen ist der zuverlässige Partner für Ihre tägliche Teigherstellung im professionellen Betrieb. Diese leistungsstarke Maschine vereint Robustheit mit Effizienz und unterstützt Sie bei der Herstellung gleichbleibend hochwertiger Teige für verschiedenste Anwendungen.

Technische Daten:

• Modell: IM-10 (Industrial Mixer 10L)
• Kesselvolumen: 10 Liter
• Teigkapazität: bis zu 9 kg Fertigteig
• Rührschüssel: Fest montiert, Durchmesser 28 × 20 cm, Edelstahl
• Leistung: 370 Watt, 230V
• Geschwindigkeiten: 1 Stufe
• Abmessungen: 58 × 31 × 59 cm (B×T×H)
• Gewicht: 68 kg
• Ausstattung: Knethaken, Schutzgitter aus Edelstahl
• Sicherheit: CE-zertifiziert

Mit ihrer fest montierten Edelstahl-Rührschüssel verarbeitet die IM-10 bis zu 9 kg Teig in einem einzigen Durchgang. Die konstante Geschwindigkeitsstufe gewährleistet dabei gleichmäßige Knetergebnisse, besonders vorteilhaft für standardisierte Rezepturen, wie sie in Bäckereien, Pizzerien und Restaurants täglich benötigt werden.

Das beeindruckende Eigengewicht von 68 kg sorgt für absolute Standfestigkeit auch bei intensiven Knetvorgängen schwerer Teige. Die Maschine verbleibt stabil auf ihrer Position, ohne zu vibrieren oder zu wandern – ein entscheidender Vorteil im hektischen Küchenalltag. Trotz ihrer robusten Bauweise benötigt die IM-10 mit Abmessungen von 58 × 31 × 59 cm vergleichsweise wenig Stellfläche und findet auch in kleineren Produktionsumgebungen ihren Platz.

Hauptvorteile:

• Verarbeitung von bis zu 9 kg Teig in einem Durchgang
• Gleichbleibende Knetergebnisse durch konstante Geschwindigkeit
• Absolute Standfestigkeit durch 68 kg Eigengewicht
• Maximale Stabilität dank fest montierter Edelstahlschüssel
• Platzsparende Konstruktion bei hoher Kapazität
• Einfache Bedienung mit Ein-Knopf-Steuerung
• Leichte Reinigung dank glatter Edelstahlflächen
• Für professionellen Dauerbetrieb konzipiert

Der leistungsstarke 370-Watt-Motor arbeitet zuverlässig mit Standardanschluss (230V) und bewältigt mühelos verschiedene Teigsorten wie Pizza-, Brot-, Kuchen- oder Nudelteige. Die Edelstahlkomponenten, zu denen Kessel, Knethaken und Schutzgitter gehören, gewährleisten höchste Hygienestandards und lassen sich einfach reinigen.

Anwendungsbereiche:

• Bäckereien und Konditoreien
• Pizzerien und italienische Restaurants
• Hotels mit hauseigener Bäckerei
• Catering-Unternehmen
• Großküchen und Kantinen

Besonders wirtschaftlich zeigt sich die IM-10 durch ihre Zeitersparnis bei der Verarbeitung großer Teigmengen. Während die Maschine selbstständig arbeitet, können Sie sich anderen wichtigen Aufgaben widmen. Die konstante Knetqualität führt zu gleichbleibend hochwertigen Endprodukten und steigert somit die Kundenzufriedenheit.

Die einfache Ein-Knopf-Bedienung ermöglicht eine intuitive Nutzung ohne aufwendige Einarbeitung. Das CE-Zertifikat bestätigt die Einhaltung aller relevanten europäischen Sicherheitsstandards, während das Schutzgitter aus Edelstahl für zusätzliche Sicherheit im täglichen Betrieb sorgt.

Die IM-10 Teigknetmaschine ist die ideale Lösung für professionelle Anwender, die Wert auf Zuverlässigkeit, Effizienz und gleichbleibende Qualität legen. Mit ihrer robusten Konstruktion, der hohen Teigkapazität und der einfachen Handhabung unterstützt sie Ihre Produktionsprozesse optimal und hilft Ihnen, den Anforderungen Ihres anspruchsvollen Küchenbetriebs gerecht zu werden.