Name: Wok de induktion elektrisch auf ständer - 400x900x900 mm - 32821613 Eurast
Brand: EURAST
SKU: AAA0046369175
Price: 4189 EUR
Availability: InStock

INDUSTRIAS TÉCNICAS VERATAS S.L.

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EURAST

Aus Edelstahl AISI 304, innen und außen. Verstellbare Füße. Mit konkavem Schott-Glas zur Aufnahme der Pfanne. Dieses Glas ist sehr leicht zu reinigen. Mit einer zylindrischen Kochplatte von 5 KW. Der Induktions-Wok-Bereich erhitzt nicht direkt, da die Induktionstechnologie durch magnetische Wellen über einen Generator heizt. Daher sollten spezielle Pfannen mit zylindrischem Boden aus ferromagnetischem Material verwendet werden. Wenn die Pfanne nicht erkannt wird, schaltet sich das System automatisch in 60 Sekunden ab. Dieses System ist teuer, amortisiert sich jedoch schnell, da der Stromverbrauch im Vergleich zu einem Gas-Wok um 50 % sinkt. Die Kochzeit wird dadurch halbiert und es hat den Vorteil, die Temperatur sofort zu erhöhen oder zu senken. Außerdem wird kein Strom verbraucht, wenn die Pfanne entfernt wird; es ist kein Wartungspilot oder Mindeststellung erforderlich, was ebenfalls Energie spart. Mit Drehknopf zur Leistungsregelung.

Wok de induktion elektrisch auf ständer - 400x900x900 mm - 32821613 Eurast

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