SARO selbstreinigender Kombidämpfer Modell AL CAPONE 10

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    Produktbeschreibung
    • Material: (Gehäuse) Edelstahl
    • Perfekt für Dampfgaren, Kochen und Backen geeignet, mit Dampfeinspritzung und Umluft
    • Bis zu 99 programmierbare Rezepte, 5 programmierbare Garschritte für jedes Rezept
    • Anschluss: 400 V
  1. Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Tablettstützen) verchromter Stahl
  2. Perfekt für Dampfgaren, Kochen und Backen geeignet, mit Dampfeinspritzung und Umluft
  3. Bis zu 99 programmierbare Rezepte, 5 programmierbare Garschritte für jedes Rezept
  4. Ventilatoren im Wechselbetrieb, 4 Ventilator Geschwindigkeitsstufen und 4 Gebläsestufen mit Selbsttest des Motorstatus
  5. Direktes Befeuchtungssystem am Gebläse, automatische Einstellung von 0 % bis 100 %, angezeigt auf einem speziellen Bildschirm und manuelle Injektion per Knopfdruck
  6. Digitale Temperaturanzeige
  7. Detaillierte Einstellung der Garzeit
  8. Inkl. Kerntemperaturfühler
  9. Magnetischer Türöffnungsschalter, Türen selbstschließend
  10. Türanschlag wechselbar
  11. 10 Einschübe, geeignet für GN 1/1, oder Bleche B 600 x T 400 mm
  12. Einschubdistanz 75 mm
  13. Transparentes Innenfensterglas, für einfaches Öffnen und Reinigen
  14. Selbstreinigung / Modus: Spülen, weich, normal, voll, Reinigungsprodukte können über die Schläuche direkt aus dem Tank entnommen werden
  15. Temperaturbereich: +50 / +280 °C
  16. Anschluss: 400 V - 50 - 60 Hz - 12,7KW
  17. Innenmaße: B 660 x T 460 x H 860 mm
  18. Außenmaße: B 920 x T 845 x H 1160 mm
  19. Gewicht (netto/brutto): 135 / 160 kg
  20. Anschluss muss durch einen geschulten Techniker erfolgen.
  21. reine Warenlieferung
    22. Produktmerkmale
    Produkt & Marke
    MarkeSaro
    Artikel Nr.AAA0046343197