Elektro-Fritteuse - 2 x 10 Liter - ECO
Für die Zubereitung großer Mengen Pommes Frites sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCEF-10DY-ECO bestens aufgestellt. Mit einer Behälterkapazität von insgesamt 20 l und 6.400 W Leistung versorgt das Gerät Ihre Gäste im Restaurant oder auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig wie auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans. Royal Catering, Ihr Online-Fachhändler für Gastronomiebedarf bietet die perfekte Fritteuse für genussvolle und komfortable Speisenzubereitungen. Treffen Sie die richtige Wahl und stellen Sie her wie die Profis!
Höhepunkte
- 2 x 3.200 W Leistung
- 2 x 10 l Kapazität
- 2 x 5,5 l max. Ölmenge
- 200 °C max. Temperatur
- Edelstahlgehäuse
Die Doppel-Fritteuse ist mit zwei 10-Liter-Behältern ausgestattet. Zum Frittieren können Sie diese jeweils mit bis zu 5,5 l Öl befüllen. Sie ist in der professionellen Gastronomie vielseitig verwendbar, wo sie zum Anrichten von Fisch, Gemüse oder kleineren Snacks eingesetzt wird. Da beide Frittierbehälter unabhängig voneinander genutzt werden können, ist selbst die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Speisen kein Problem.
Dank der hohen Leistung der beiden herausnehmbaren 3.200-Watt-Heizelemente erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Somit können Sie aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in kurzer Zeit herstellen. Für ein optimales Garergebnis halten die hochempfindlichen, energiesparenden Thermostate die Hitze der Ölbecken auf konstanter Temperatur.