Royal Catering Heißluftofen - Timer - inkl. 4 Bleche

Heißluftofen - Timer - inkl. 4 Bleche

Der Heißluftofen RCCO-2.0 von Royal Catering ist mit zwei Ventilatoren ausgestattet, die eine effiziente Luftzirkulation für schnelles und gleichmäßiges Backen ermöglichen, wodurch er optimal in Pizzerias, Cafeterias, Snack-Bars, Bistros, Food-Trucks, Tankstellen und auch in Haushalten eingesetzt werden kann. Ergänzen Sie Ihren Gastronomiebedarf und erhöhen Sie die Kochkapazität in Ihrem Betrieb, ohne dabei wertvollen Platz in Ihrer Küche zu verlieren.

Höhepunkte

• vielseitig anwendbar
• Leistung: 2.400 W
• Temperaturbereich: 0 bis 300 °C
• Timer: 0 bis 120 Min.
• inkl. 4 Bleche und Griff

Breites Einsatzgebiet – der Heißluftofen ist ähnlich einem herkömmlichen Backofen und kann daher für eine Vielzahl von Speisen verwendet werden. So eignet sich dieser Konvektomat ideal für die Herstellung von Snacks wie Nuggets, Chicken Wings, Wedges, Pommes oder gar Pizzas, Aufläufe und warme Sandwiches.

Das Heizelement arbeitet mit 2.400 Watt Leistung, während ein Umluftwärmesystem bestehend aus zwei Ventilatoren für ein gleichmäßiges Garen sorgt. So umgibt heiße Luft fortwährend die Speisen und diese werden nicht nur gleichmäßig, sondern auch schneller gegart. Die Konvektion ermöglicht vor allem das gleichmäßige Backen von mehr als einem Blech, ohne das die Bleche während des Backvorgangs gewendet oder deren Positionen getauscht werden müssen. So können zum Beispiel vier Pizzen zeitgleich gebacken werden.