Name: Royal Catering Aufschnittmaschine - Ø 250 mm - 0 - 8 mm - mit Messerschärfer
Brand: Royal Catering
SKU: AAA0000189296
Price: 326.89 EUR
Availability: InStock

expondo GmbH

Royal Catering

Darf’s eine Scheibe mehr sein? Die Aufschnittmaschine für perfekt geschnittene WurstOb Wurst, Käse oder Fleisch ohne Knochen – es gibt nichts, was der hochwertige Allesschneider RCAM-250E aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering nicht präzise in millimeterdünne Scheiben zerteilt. Und dank des verwendeten eloxierten und polierten Aluminiums ist die Aufschnittmaschine Gastro wirksam vor Korrosion geschützt, einfach zu reinigen und entspricht den internationalen Hygienestandards.<ul><li>Messer: Ø 250 mm</li><li>Leistung: 150 W</li><li>Schnitte: 0 - 8 mm</li><li>Drehzahl: 480 U/min</li><li>Messerschärfer</li></ul> Der 150 W starke Elektromotor sorgt für eine Drehzahl von 480 U/min und verspricht ein äußerst schnelles und präzises Schneideergebnis. Aufgrund dieser satten Leistung gleitet die scharfe Rundklinge mit einem Durchmesser von 250 mm selbst durch Hartkäse wie durch Butter. Die Schnittdicke der Wurstschneidemaschine ist per Drehknopf stufenlos von 0 bis 8 mm regulierbar. Somit können Sie Ihren Kunden und Gästen vom hauchdünnen Schinken bis zur herzhaft dickeren Salamischeibe alles anbieten. Dabei kann das Gerät Wurst- und Käsestücke mit einer maximalen Breite von 17,5 cm und einer Höhe von bis zu 14 cm verarbeiten.Um Ihnen die tägliche Arbeit mit der Fleischschneidemaschine zu erleichtern, wurde der Schlitten mit einem reibungsarmen sowie leisen Kugel- und Gleitlager ausgestattet. Dadurch können Sie den Schlitten mit minimalem Kraftaufwand am rotierenden Messer vorbeigleiten lassen. Durch den speziellen Neigungswinkel des Schrägschneiders wird ein optimaler Druck auf das Schnittgut ausgeübt. Das Rundmesser aus speziellem Klingenstahl zeichnet sich durch seine Schärfe und Langlebigkeit aus. Zur Sicherheit wurde es an den Schnittkanten mit einem wirksamen Klingenschutz versehen, um das Unfallrisiko zu minimieren. Technisches Highlight: Mit dem halbautomatischen Messerschärfer, der oben am Gerät integriert ist, können Sie die Klinge selbst kinderleicht nachschleifen, ohne sie vorher aufwendig ausbauen zu müssen. Umfang der Lieferung<ul><li>Aufschnittmaschine RCAM-250E</li><li>Bedienungsanleitung</li></ul>