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Gastro Kombidämpfer für 10 GN 1/1, 15,7 kW, 780x850x1180 mm

Artikel Nr.: AAA0000777100

Temperatur: 30 - 260 Grad
geeignet für 10x Kompatible Blechgrößen: EN 600x400 & GN 1/1
Leistung: 15,7 kW
Anschlusswert: 400V 3N ~ / 230V 1N ~
Anzahl Gerichte 90 - 150

Preis:

inkl. MwSt. 4.539,85 €

Do., 15. Mai - Fr., 23. Mai

Versandkostenfrei

Zustellung durch Spediteure

Verkauf durch: HASE GmbH + Co. KG

Highlights

Temperatur: 30 - 260 Grad
geeignet für 10x Kompatible Blechgrößen: EN 600x400 & GN 1/1
Leistung: 15,7 kW
Anschlusswert: 400V 3N ~ / 230V 1N ~
Anzahl Gerichte 90 - 150

Produktdaten

Produktbeschreibung

Weitere Details

Die manuelle Steuerung ermöglicht dem Koch die Funktionen des Ofens einfach und intuitiv zu verwenden Konvektions- und Dampfgaren Doppel-Glastür aus gehärtetem Glas Universaleinschubregister für Bäckernorm EN 600x400 mm & Gastronorm GN 1/1 Garraum aus besonders widerstandsfähigem Edelstahl ASIS304 3einstellbare Geschwindigkeiten des Lüfters Elektromechanische Steuerrung Regulierung der prozentualen Luftfeuchtigkeit Drei verschiedene Geschwindigkeitseinstellungen Einstellung der Garzeit Einstellung der Temperatur im Garraum Einschübe: 10 Kompatible Blechgrößen: EN 600x400 & GN 1/1 Außenmaße: 780x850x1180 mm (BxTxH) Abstand zwischen den Einschüben: 80 mm Leistung: 15,7 kW Anschlusswert: 400V 3N ~ Gewicht: 125 kg geeignet für ca 90 - 150 Gerichte Technische Details - Hertz: 50/60 Hz - Temperatur: 30 - 260 Grad - Türanschlag: links - mit Festwasseranschluss - Lüftergeschwindigkeiten: 3 Stufen - mit Reversierende Lüfter - mit Luftfeuchtigkeitsregulierung

Dokumente und weitere Spezifikationen

Hinweise zur Produktsicherheit