Pasoli-Wok – Profi-Ausführung – Unser flacher Eingebrannter, 36 cm

Der Wok ist bereits fertig eingebrannt und kann somit direkt verwendet werden Traditionell handgehämmerter Carbonstahl Wok mit Holz- und Stahlgriff Handgemachter Wok mit flachem Boden für den Küchenherd geeignet (auch Induktion) Mit einem Durchmesser von 30/36 cm perfekt geeignet zur Zubereitung verschiedenster Gerichte für bis zu 4/6 Personen Der Carbonstahl ist dünn geschmiedet, wodurch er schnell auf Temperaturveränderung reagiert und somit ein sehr präzises Kochen ermöglicht

+++ Bereits voreingebrannter Wok - einfach auspacken und loskochen +++ Dieser traditionell handgehämmerte Wok aus Carbonstahl, mit einem Durchmesser von 30/36 cm, ist perfekt geeignet zur Zubereitung verschiedenster Gerichte für bis zu 4/6 Personen. Warum ein handgehämmerter Wok von pasoli? - Hervorragendes Kocherlebnis - Natürliche Antihaft-Schicht - Beschichtung kann nicht abgekratzt werden --> Langlebigkeit! - Traditionell authentisches Design

Dank Holz- und Stahlgriff liegt der Wok gut in der Hand und lässt sich schwenken wie vom Profikoch. Durch den dünn geschmiedeten Carbonstahl reagiert der Wok schnell auf Temperaturveränderung und ermöglicht die bekannte kantonesische Kochart "Stir frying" (chǎo und bào). Zudem lässt sich in dem Wok: - Gemüse blanchieren - Fisch dünsten - Frühlingsrollen frittieren - Suppe kochen - Nüsse rösten - Fleisch schmoren oder räuchern - und noch vieles mehr...

Der Kreativität Essen zuzubereiten sind keine Grenzen gesetzt. Zumeist werden chinesische Gerichte im Wok zubereitet, aber auch Kässspätzle und vieles weitere sind prädestiniert im Wok zubereitet zu werden.

Durch den flachen Boden ist der Wok vielseitig einsatzfähig – unter offenem Feuer, auf dem Gas- und Elektroherd und sogar auf dem Induktionsherd. Durch den bereits getätigten Einbrennprozess hat sich eine natürliche Antihaft-Beschichtung erzeugt, was insbesondere das gesunde Braten mit wenig Öl ermöglicht.