GastroHero Pizzaofen ECO 4x34 cm 4,7 kW Pizza Backofen Schamottstein 400 V Gastro Pizzaofen Profi Pizzeria

GastroHero Pizzaofen ECO – leistungsstarker Profi-Pizzaofen mit Schamottsteinboden

Der GastroHero Pizzaofen ECO überzeugt durch hohe Leistung, robuste Verarbeitung und eine benutzerfreundliche Bedienung für den professionellen Einsatz in Pizzeria, Gastronomie oder Imbiss. Dank der großzügigen Backkammer und des hochwertigen Schamottsteinbodens eignet sich der Pizzaofen ideal für die schnelle und gleichmäßige Zubereitung knuspriger Pizza wie aus der traditionellen Pizzeria.

Die große Backkammer bietet Platz für bis zu 4 Pizzen mit Ø 34 cm oder alternativ 1 große Pizza mit Ø 50 cm und ermöglicht dadurch effiziente Arbeitsabläufe im täglichen Betrieb. Mit einer Leistung von 4,7 kW erreicht der Ofen schnell die gewünschte Temperatur und sorgt für zuverlässige Backergebnisse im professionellen Küchenalltag.

Der Temperaturbereich von 0 °C bis +450 °C ermöglicht vielseitige Einsatzmöglichkeiten für verschiedenste Pizzaarten. Zwei Thermostate sorgen für eine stufenlose und präzise Temperaturregelung innerhalb der Backkammer.

Der hochwertige Schamottsteinboden speichert Wärme besonders effizient und sorgt für gleichmäßig gebackene Pizza mit knusprigem Boden. Innenbeleuchtung, Timerfunktion und extra große Sichtfenster erleichtern zusätzlich die Überwachung des gesamten Backvorgangs.

Produktvorteile im Überblick

• große Backkammer für 4 Pizzen Ø 34 cm
• geeignet für 1 Pizza Ø 50 cm
• Temperaturbereich bis +450 °C
• hochwertiger Schamottsteinboden
• 2 Thermostate
• Innenbeleuchtung
• integrierte Timerfunktion
• extra große Sichtfenster

Informationen zur Backkammer

• 1 große Backkammer
• geeignet für 4 Pizzen Ø 34 cm
• alternativ für 1 Pizza Ø 50 cm
• Backkammermaße (B x T x H): 702 x 725 x 140 mm
• gleichmäßige Hitzeverteilung

Informationen zur Ausstattung

• Temperaturbereich: 0 °C bis +450 °C
• 2 Thermostate je Backkammer
• stufenlose Temperaturregelung
• Innenbeleuchtung
• integrierte Timerfunktion
• extra große Sichtfenster

Produktdetails

• Anschluss: 400 V / 50 Hz
• Leistung: 4,7 kW / 4700 W
• Maße Schamottstein: 700 x 350 mm
• Produktmaße (B x T x H): 1100 x 835 x 405 mm
• Nettogewicht: 80 kg
• Bruttogewicht: 95 kg

Hinweis: Kochgeräte dürfen ausschließlich durch qualifiziertes Fachpersonal installiert und in Betrieb genommen werden. Bei Gasgeräten muss auch die Umrüstung der Gasart durch einen Fachmann erfolgen. Geräte mit 400 V Starkstromanschluss dürfen nur durch einen qualifizierten Fachmann angeschlossen und in Betrieb genommen werden.