SARO Salamander Modell ORPHEUS

Salamander ORPHEUS – Vielseitiger Grillprofi für Gastronomie und Küche

Der Salamander ORPHEUS ist die ideale Wahl für schnelles Überbacken, Gratinieren oder Warmhalten von Speisen. Mit zwei separat regelbaren Oberhitze-Elementen bietet das Gerät maximale Flexibilität und Kontrolle beim Einsatz in der professionellen Küche. Die Temperatur lässt sich individuell je Heizzone einstellen – so können unterschiedliche Speisen gleichzeitig optimal zubereitet werden.

Die verstellbaren U-Schienen ermöglichen eine schnelle Höhenanpassung des Gitters, während hitzebeständige Kunststoffgriffe für sicheren Umgang sorgen. Die herausnehmbare Krümellade sowie die Auffangwanne erleichtern die Reinigung und machen das Gerät besonders pflegeleicht.

Produktvorteile:

• Vielseitig einsetzbar zum Überbacken, Gratinieren und Warmhalten
• Zwei unabhängig steuerbare Oberhitze-Heizelemente
• Komplett aus hochwertigem, poliertem Edelstahl gefertigt
• 3-fach höhenverstellbares Gitter für flexible Nutzung
• Grillgitter mit hitzebeständigen Kunststoffgriffen
• Abnehmbare Krümellade und Auffangwanne für einfache Reinigung

Technische Daten:

• Modell: ORPHEUS
• Material: Edelstahl (Gehäuse), vernickeltes Eisen (Grill), Kunststoffgriffe hitzebeständig
• Temperaturbereich: +35 / +120 °C
• Anschluss: 230 V – 50 Hz – 3 kW
• Maße: B 800 x T 410 x H 355 mm
• Gewicht: 19 kg