EURAST - Zylindrischer kesssel elektrisch 200 liter autoclave wärme - 1120x1000x1000 mm - 24000 W 400/3V - 18EA4200

    Preis:
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    Verkauf durch: EURAST
    Produktbeschreibung
    • Zylindrischer elektrischer Kochkessel EURAST mit 200 L, indirekter Beheizung und Autoklavsystem. Für Horeca, Krankenhäuser, Großküchen und Anstalten.
    • 400V-Drehstromversorgung. Incoloy-Heizelemente, Temperaturregelung bis 300 °C und Kontrollleuchte. Effizientes und sicheres Garen bei Niederdruck.
    • Zylindrischer Behälter aus Edelstahl AISI 304/316. Eingelassene Fläche, Keramikdämmung und abgerundete Kanten. Leichte Reinigung für Profis.
    • Kapazität 200 L. Maße 1120x1000x1000 mm. Leistung 24.000 W. Autoklavdeckel mit Doppelwand. Garen bei >100 °C mit hermetischem Verschluss.
    • Professionelle Lösung für Industrieküchen, Gemeinschaftsverpflegung, Selbstbedienung und schonende Pasteurisierung.
    Vollständig aus Edelstahl 18/10 AISI 304 mit einer Stärke von 2 mm. Boden der Wanne aus Edelstahl 18/10/2 AISI 316 mit einer Stärke von 12 mm. Mit einem 2’’ Ablasshahn. Eingearbeitete Arbeitsplatte, an die die Wanne geschweißt ist. Wanne mit allen abgerundeten Ecken, um die Reinigung zu erleichtern. Wärmeisolierung mit hochdichten Keramikfaserplatten. Gestell mit 4 höhenverstellbaren Edelstahlfüßen. Ausgeglichener Deckel mit Druckfeder zum Öffnen oder Schließen, ausgestattet mit einem entsprechenden Griff. Mit Wasserhahn zum Befüllen der Wanne mit kaltem oder heißem Wasser. Mit geschützten Incoloy-Heizelementen, die in isolierten Kammern montiert sind. Mit Thermostat regelbar bis 300°C und Betriebsanzeigeleuchte. Ausgestattet mit einem doppelwandigen Deckel mit lebensmittelechter Silikondichtung. Mit Druckverschlüssen und Sicherheitsventil in der Mitte. Fassungsvermögen: 200 Liter.

    Unter dem Vertrauen und der Verantwortung der Marke EURAST, Hersteller seit 1951.

    Produktmerkmale
    Produkt & Marke
    MarkeEURAST
    Artikel Nr.AAA0046361891