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Elektro-kombidämpfer mit automatischer reinigung für 20 gn 1/1 - 1000x840x1850 mm - 30800 W 400/3V - 41W102ER Eurast

Artikel Nr.: AAA0000965632

Marke: EURAST
Außen- und Innenbereich aus Edelstahl 18/10 AISI-304
7-Zoll TOUCH SCREEN
Mit Herzsonde
Mit serienmäßiger Spüldusche mit ausziehbarem Schlauch
Mit automatischer Reinigung, mit 4 Programmen

Preis:

ohne MwSt. 14.176,00 €

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Do., 22. Mai - Do., 29. Mai

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Verkauf durch: EURAST

Highlights

Marke: EURAST
Außen- und Innenbereich aus Edelstahl 18/10 AISI-304
7-Zoll TOUCH SCREEN
Mit Herzsonde
Mit serienmäßiger Spüldusche mit ausziehbarem Schlauch
Mit automatischer Reinigung, mit 4 Programmen

Produktdaten

Produktbeschreibung

Weitere Details

Außen- und Innenbereich aus Edelstahl 18/10 AISI-304. Mit 4 höhenverstellbaren Beinen. Die Mini-Serie sind Öfen, die entwickelt wurden, um Platz zu sparen, und ideal für kleine Küchen sind. Nur 520 mm breit. Drehbare Türen mit verstärkten Scharnieren, die sich verriegeln, wenn sie über 95° geöffnet werden, und umkehrbar sind. Diese Türen verfügen über doppelverglastes gehärtetes Glas, wobei das interne Glas zur Reinigung geöffnet werden kann und eine Auffangwanne für kondensiertes Wasser am Glas hat, um zu verhindern, dass es beim Öffnen der Tür auf den Boden fällt. Ofenrahmen mit Silikondichtung und Luftkammer, um eine luftdichte Abdichtung und das Verhindern von Wärme- und Dampfverlusten zu gewährleisten. Leicht austauschbar. Führungen für GN 1/1-Behälter, leicht abnehmbar für einfache Reinigung. Abstand zwischen den Führungen 65 mm. Kann als Konvektionsofen, nur mit Dampf oder als Kombination aus Konvektion und Dampf betrieben werden, je nach Auswahl. Mit einem 7-Zoll TOUCH SCREEN. Programmierbar, mit Platz für 99 Rezepte mit jeweils 9 Garphasen. Rezepte können über USB geladen werden. Feuchtigkeitsregelung, besonders wichtig sowohl für das Kochen von Gemüse, Fisch usw. als auch für Brot oder Gebäck... Delta-T-Kochen für gleichmäßiges Kochen durch Kontrolle der internen Produkttemperatur und des Backofenraums. Besonders wichtig bei großen Stücken, die langsam gekocht werden müssen. Ein Herzsonden-Temperatursensor ist unerlässlich. Ideal für den Einsatz als Hähnchengrill unter Verwendung spezieller Gitter. Elektronisch gesteuerte Ventilatormotoren mit 6 Geschwindigkeiten und Umkehrfunktion. Mit LED-Beleuchtung, am eigenen Tür und zeitgesteuert. Mit Herzsonde. Mit serienmäßiger Spüldusche mit ausziehbarem Schlauch. Mit automatischer Reinigung, mit 4 Programmen. Das empfohlene Entfettungsmittel.

Dokumente und weitere Spezifikationen

Hinweise zur Produktsicherheit

Garantiebedingungen