Royal Catering Schokoladenschmelzgerät - 2 GN 1/4 Behälter

Schokoladenschmelzgerät - 2 GN 1/4 Behälter - Royal Catering 👍

✅ Artikelnummer: 10010249

✅ Modell: RCCM-250-2GN

↘️ Technische Details:

Bedienungsanleitung - Ja
Kapazität - 4 l
Material - Edelstahl
Farbe - Silbern
Leistung [W] - 250
Spannung [V] - 230
Max. Temperatur [°C] - 100

↘️ Produktbeschreibung:

Schokoladen-Temperiergerät mit 2 GN-1/4-Behältern für zartschmelzenden Genuss

Für glänzende Pralinen mit knackigem Biss: Schmelzen Sie mit dem Temperiergerät Ihre Schokolade zu einer geschmeidigen Masse, die ohne weiße Schlieren trocknet. Die Handhabung ist besonders bequem: Über wenige Tasten steuern Sie die Betriebstemperatur bis 100 °C sowie den Timer. Dank der hellen LED-Anzeige behalten Sie zu jeder Zeit den Überblick über die Temperatur des Geräts. Sie erhalten den Schokoladenschmelzer mit zwei herausnehmbaren und hitzebeständigen GN-1/4-Behältern aus Edelstahl.

• Temperaturbereich: max. 100 °C
• Leistung: 250 W
• Kapazität: 2 x 4 l
• 2 GN-1/4-Behälter
• LED-Display

Das effiziente 250-W-Heizelement aus Aluminium sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeentwicklung. Eine Kontrollleuchte zeigt an, wann der Schokoladenschmelzer aufheizt. Das Gerät überträgt die Hitze per Konvektion auf die GN-Behälter und deren Inhalt. Durch diese Erwärmung ohne Feuchtigkeit bewahrt die Schokolade ihre reichen und komplexen Aromen. Das Schokoladen-Temperiergerät ist äußerst widerstandsfähig und langlebig. Der verbaute Edelstahl eignet sich weg…