Name: Bartscher Flambierbrenner 1300GK, Flammbierer, Küchenhilfe von CHEFGASTRO
Brand: Bartscher
SKU: AAA0045397094
Price: 35.11 EUR
Availability: InStock

Bartscher GmbH

Bartscher

Wichtige Produkteigenschaften: <li>Höhe (mm): 60</li><li>Breite (mm): 190</li><li>Tiefe (mm): 35</li><li>Netto-Gewicht (kg): 0,16</li><li>Brutto-Gewicht (kg): 0,19</li><li>Nicht im Lieferumfang enthalten: Gaskartusche </li><li>Gas-Art: Butan </li><li>Zünd-Art: Piezo-Zündung </li><li>Temperaturbereich bis: 1300 °C</li><li>Material: Edelstahl ,Kunststoff </li><li>Nachfüllbar: Nein </li><li>Flamme regulierbar: Ja </li><li>Ausführung: Betrieb mit Gaskartusche </li><li>Wichtiger Hinweis: Für den Betrieb wird eine Bartscher Gaskartusche benötigt </li> Der Flammbierbrenner ganz klassisch: Karamellisieren von Desserts wie zum Beispiel Crème brûlée sowie Crêpe Suzette. Als kleiner Helfer findet er aber auch beim Käse schmelzen, Nachbräunen von Speisen oder Häuten von Tomaten und auch Paprika seine Anwendung.