Kochen wie zu Großmutters Zeiten mit dieser Eisenpfanne von CHG, Made in Germany.
Diese rustikale Eisenpfanne zeichnet sich durch hervorragende Brateigenschaften aus. Die Speisen behalten ihren natürlichen, unverfälschten Eigengeschmack. Ideal für alles, was scharf an- und evtl. durchgebraten wird wie z.B. Steaks, Schnitzel Bratenstücke, Röstkartoffeln usw. Ideal auch um Tellergerichte direkt am Tisch zu servieren. Bitte vergessen Sie hierbei nicht, einen Topfuntersetzer oder ein Holzbrett unterzulegen.
Robust und haltbar überdauern diese Kochgeschirre oftmals viele Jahrzehnte. Es ist jedoch wichtig, dass solche Pfannen ordentlich gepflegt und benutzt werden (Bitte beachten Sie die beigefügte Pflege- und Gebrauchsanweisung).
Produktdetails
- Ø ca. 20 cm, Höhe 4,0 cm
- Wandstärke: 2 mm
- Auflagefläche: Ø 13cm
- Fassungsvermögen ca. 2 Liter
- Hervorragende Brateigenschaft
- Kratz- und schnittfest
- Für alle Herdarten, auch Induktion und Backofen geeignet
- Vielseitig einsetzbar
- inkl. Gebrauchs- u. Pflegeanleitung
Vor dem ersten Gebrauch
- Entstandenen Rostansatz (durch Lagerung, Feuchtigkeit usw.) mit etwas Stahlwolle oder einem Scheuerschwamm entfernen.
- Den Schutzfilm mit Spülmittel und heißem Wasser entfernen und gut abtrocknen.
- Eisenpfannen müssen eingebrannt werden, damit das Bratergebnis ausgezeichnet wird.
- Verwenden Sie grundsätzlich eine Herdplatte oder eine Kochzone, deren Durchmesser dem Durchmesser des Pfannenbodens entspricht.
- Herdplatte oder Kochzone sollten nicht zu groß sein (Energie wird verschwendet) wie auch nicht zu klein (der Pfannenboden wird ungleichmäßig erwärmt und kann sich verziehen).
