Ronneby Bruk Bratpfanne Maestro 36 cm Gusseisen

“Der Koch kann gebildet werden, der Bratkünstler wird geboren.“ Sagte einst ein bedeutender französischer Schriftsteller und Gastronom. Wir finden jedoch, daß heutzutage ein exzellentes Bratergebnis nicht nur noch von der Kunst des Bräters abhängt, sondern auch von den Eigenschaften der richtig gewählten Pfanne und Ihren spezifischen Eigenschaften. Eine Pfanne sollte nach 4 wichtigen Aspekten ausgewählt werden, nämlich nach Wärmeleitfähigkeit, Wärmekapazität, Robustheit und Preis. Die Anfänge des schwedischen Unternehmens Ronneby Bruk langen bis ins 18. Jahrhundert zurück. Jahrhundertealte Eisenverarbeitung im Südosten Schwedens entwickelte sich über die Jahre zu einer Marke, die nunmehr aus den Bereich der Küchengeschirrherstellung nicht mehr weg zu denken scheint. Ronneby Bruk gibt auf seine Pfannen 30 Jahre Garantie, es ist jedoch davon auszugehen, daß die Pfannen weit länger als Partner in der Küche für eben diese exzellenten Bratergebnisse sorgen.