EURAST - Platte-frytop cd 15 mm gas glatt auf offenem untergestell - 1200x700x280 mm - 21,6 Kw - 36651317

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    Verkauf durch: EURAST
    Produktbeschreibung
    • Nach Eingang Ihrer Bestellung kontaktieren wir Sie, um zu bestätigen, ob das Gerät für Propangas (50 mbar) oder Erdgas (20 mbar) vorbereitet werden soll. Das Gerät wird entsprechend dem gewählten Gas auf den jeweiligen Betriebsdruck eingestellt ausgeliefert
    • Industrielle Gas-Frytop-Grillplatte EURAST, glatt, 1200 mm mit offenem Untergestell. Empfohlen für Horeca-Küchen, Restaurants und Großverpflegung. Betrieb mit Propan-Butan-Gas (LPG) oder Erdgas (NG). Thermoelementventil, regelbarer Hahn und Piezo-Zündung.
    • Edelstahlstruktur. 15 mm hartverchromte Platte mit umlaufend geschweißtem Rand. Fettauffangschublade und konischer Stopfen.
    • Maße 1200x700x280 mm. Leistung 21,6 kW. Glatte Kochfläche mit abnehmbarem Rand. Nutzfläche 1130x560 mm.
    • Professionelle Lösung für Industrieküchen. Ideal für Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Großküchenbetrieb.
    Konstruktion aus Edelstahl, innen und außen. Höhenverstellbare Füße zum Nivellieren der Höhe. Eingelassene Arbeitsfläche, 1,5 mm dick, mit abgerundeten Kanten für eine einfachere Reinigung. Mit thermostatischer Ventil und Wartungsanzeige. Mit Sicherheitsspule und Thermoelement. Mit Edelstahl-Rohrbrennern. Mit piezoelektrischer Zündung. Mit 15 mm dickem Hartchromplatte, geschliffen und mit 50 Mikron Hartchrom-Beschichtung. Mit Edelstahl-Spritzschutz, der rundum oben und unten für maximale Hygiene verschweißt ist. Mit vorderem Abfluss. Mit vorderem Fettauffangschublade und konischem Dichtungsstopfen. Plattenmaße: 1130 x 560 mm. Wird mit einem Cutter-Schaber zur Reinigung geliefert, der ohne Schlagbewegungen verwendet werden muss, indem die Klinge nur über die Arbeitsfläche gleitet. Zum Reinigen wird empfohlen, nach dem Abkühlen der Platte (nach 30-45 Minuten) Eiswürfel auf die heiße Oberfläche zu legen, die sofort verdunsten. Danach wird der Cutter-Schaber sanft verwendet, um das Fett zu entfernen, gefolgt von einem feuchten Tuch. Kein Entfetter bis zum nächsten Tag verwenden, bevor die Platte wieder in Betrieb genommen wird, um die Oberfläche glänzend wie neu zu erhalten. Diese Platte ist immer glatt. Wird für Butan-Propangas oder Erdgas vorbereitet, je nach Wunsch des Kunden.

    Unter dem Vertrauen und der Verantwortung der Marke EURAST, Hersteller seit 1951.

    Produktmerkmale
    Produkt & Marke
    MarkeEURAST
    Artikel Nr.AAA0046345155