de Buyer - Sauteuse PRIMA MATERA - ø 24 cm

Gerade Sauteuse, ideal zum schnellen Anbraten, zum Sautieren, zum Servieren, zum Präsentieren und für offene Küchen. Die niedrigen geraden Ränder sorgen für eine gute Verdunstung der Feuchtigkeit und eine hervorragende Karamellisierung der Säfte. Prima Matera Kochgeschirr aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl AISI 304: - 90% Kupfer außen: hervorragende Wärmeleitfähigkeit für außergewöhnliche Kochergebnisse. - 10% Edelstahl innen: absolut lebensmittelecht; verhindert die Rückätzung des Kupfers; geringer Anteil an Edelstahl, der die Eigenschaften des Kupfers nicht beeinträchtigt. Kalt vernieteter Schwanz aus Edelstahlguss, französisch gebogen: komfortable und ergonomische Verwendung; modernes Design. Spezieller Induktionsboden. Pflege des Kupfers mit einer Polierpaste. Pflege des Edelstahls: Handwäsche. Alle Herdarten, einschließlich Induktion.