Hendi Sous-Vide-Gerät GN 2/3 Thermostat

Das Hendi Sous-Vide-Gerät GN 2/3 eignet sich besonders für die Vorbereitung der Speisen außerhalb der Stoßzeiten, hat eine gleichbleibend hohe Qualität der Garergebnisse und eignet sich ideal zur Verwendung in a la Carte Restaurants. Das Produkt verfügt über einen Deckel mit Silikondichtung zum luft-und wasserdichtem Verschliessen. Das Präzisionsthermostat ist einstellbar von 35 bis 90 °C (in 0,1°C Schritten).