Saro Sous-Vide Garer Modell Salerno

Sous-Vide Garer SALERNO – Präzises Garen für perfekte Ergebnisse

Der Sous-Vide Garer SALERNO ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf schonendes und punktgenaues Garen legen. Das Gerät überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl und bietet mit digitalem Display sowie einstellbaren Zeit- und Temperaturstufen eine einfache und präzise Steuerung des Garvorgangs.

Ausgestattet mit Umwälzpumpe, Ablasshahn, Trenngitter und einem universell steckbaren Gestell für GN 1/1-Behälter, ermöglicht der SALERNO eine flexible und hygienische Handhabung. Die Wasserkapazität reicht von 11 bis 22 Litern – ideal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie.

Produktvorteile:

• Präzises Garen mit digitaler Steuerung
• Hochwertiges Edelstahlgehäuse für professionelle Ansprüche
• Mit Umwälzpumpe, Ablasshahn und Trenngitter
• Flexibel einsetzbar durch universell steckbares Gestell
• Kompatibel mit GN 1/1, Wasserbefüllung: 11 – 22 Liter

Technische Daten:

• Material: Edelstahl
• Maße: B 360 x T 578 x H 300 mm
• Gewicht: 12 kg
• Temperaturbereich: +45 / +95 °C
• Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,7 kW