METRO PROFESSIONAL Kartoffelschälmaschine GPP1018, Edelstahl, 62 x 54 x 100 cm, 1100 W, 18 kg

Die METRO PROFESSIONAL Kartoffelschälmaschine GPP1018 ist eine leistungsstarke und effiziente Lösung für den professionellen Einsatz in Küchen. Mit einer Leistung von 1100 W und einer Kapazität von 240 bis 360 kg pro Stunde ermöglicht sie das schnelle und gleichmäßige Schälen von großen Mengen Kartoffeln. Der Prozess dauert pro Zyklus lediglich 2 bis 3 Minuten, wobei das Gerät eine minimale und maximale Schälkapazität von 5 bis 18 kg bietet. Durch den festen Wasseranschluss und den praktischen Wasserabflussfilter ist die Maschine einfach zu bedienen und zu reinigen. Die Kartoffelschälmaschine ist mit einem robusten Edelstahlgehäuse ausgestattet und verfügt über verstellbare Edelstahlfüße, die eine feste Montage auf dem Boden ermöglichen. Sie ist mit einer Sicherheitsabschaltfunktion ausgestattet, die das Gerät bei geöffnetem Deckel automatisch ausschaltet. Der rotierende Teller besteht aus SS 304 und Aluminiumlegierung, während der Gummibandmechanismus für eine konstante Drehzahl von 240 U/min sorgt. Die Maschine ist einfach zu bedienen, mit einem mechanischen Timer zur genauen Steuerung des Schälvorgangs und einem wasserdichten ON/OFF-Schalter. Die Maschine hat eine Betriebszeit von 45 Minuten, gefolgt von einer Ruhezeit von 15 Minuten. Mit einer Gesamtgröße von 62 x 54 x 100 cm und einem Gewicht von 42,2 kg ist die GPP1018 für den professionellen Einsatz in großen Küchen konzipiert. Sie hat eine IP23-Schutzklasse und ist mit Zubehör wie einem Übergangsstück, Wasseranschlussschlauch und Abflussrohr ausgestattet, was die Installation und den Betrieb erleichtert.