Name: ARCOS Serie 2900 - Professionelle Metzger gebogenes Messer 20 cm Stahl NITRUM. Gelb
Brand: Arcos
SKU: AAA0046501247
Price: 13.1 EUR
Availability: InStock

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Arcos

ARCOS 2900 Serie professionelle gebogene Fleischermesser 20 cm, ref. 292600, entwickelt, um die Bedürfnisse der Profis in der Branche zu erfüllen. Es ist ein großes Messer mit breiter Klinge, glatter Schneide, stabil und sehr stark. Es wird von Metzgern zum Schlachten verwendet.Die Klinge ist aus exklusivem, leistungsstarkem und langlebigem NITRUM®-Edelstahl gefertigt. Der in dieser Serie verwendete Griff ist ein revolutionärer, ergonomischer Griff aus gespritztem Polypropylen, einem hygienischen Kunststoff mit guter Schlagfestigkeit, rutschfest und beständig gegen hohe Temperaturen (120-130ºC). Außerdem ist er mit der BactiProof Silver®-Technologie ausgestattet, einem antibakteriellen System, das auf den Griff aufgetragen wird und das Vorhandensein von Bakterien, Pilzen und Schimmel auf 99,9 % reduziert.Die Verbindung zwischen Griff und Klinge ist dank des Spritzgussverfahrens, mit dem sie zusammengefügt werden, dauerhaft. Die Farbe des Griffs kennzeichnet das Messer, um die zu schneidenden Lebensmittel zu unterscheiden, wodurch eine bessere hygienisch-sanitäre Kontrolle für den Verbraucher erreicht wird, basierend auf den europäischen Vorschriften. Es ist von der NSF International (National Sanitary Foundation) zertifiziert.<ul><li>Weiße Mango: Torten und Käse</li><li>Gelbe Mango: Rohes weißes Fleisch</li><li>Rote Mango: rohes rotes Fleisch</li><li>Fuchsia-Mango: Allergenfreie Lebensmittel</li><li>Blaue Mango: Roher Fisch und Schalentiere</li><li>Grüne Mango: Gemüse und Früchte</li><li>Brauner Stiel: Gekochtes Fleisch und Aufschnitt </li><li>Schwarzer Griff: Alle Arten von Lebensmitteln</li></ul>Spezifikationen:<ul><li>Serie: 2900</li><li>Artikel Nummer: 292600</li><li>Klingengröße: 20 cm</li><li>Klingenmaterial: Rostfreier Stahl NITRUM®.</li><li>Griff: Gespritztes Polypropylen. BactiProof Silver®.</li><li>Zertifizierung: NSF International</li></ul>

ARCOS Serie 2900 - Professionelle Metzger gebogenes Messer 20 cm Stahl NITRUM. Gelb

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