Imperia - Restaurant Ruvida Manuelle Nudelmaschine – 210 mm – Einstellbare Blätter bis zu 5 mm

Die Imperia Restaurant Manuale Ruvida ist eine Maschine für frische Pasta, ideal für alle, die Zuverlässigkeit und traditionelle italienische Handwerkskunst suchen. Sie besteht aus Edelstahl und kann bis zu 210 mm breite Pastablätter mit rauer Oberfläche ausrollen, die sich perfekt für Soßen eignet. Sie ist für den professionellen und semiprofessionellen Einsatz konzipiert und bietet 10 verschiedene Stärken, einstellbar bis 5 mm, sodass sie sich an alle Zubereitungen wie Tagliatelle, Lasagne und Ravioli anpasst. Die manuelle Bedienung mit einer Kurbel bewahrt die Authentizität hausgemachter Pasta und sorgt für gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Hauptmerkmale: Marke: Imperia & Monferrina – Modell: Restaurant Manuale Ruvida – Material: Edelstahl – Walzenbreite: 210 mm – Blattstärke: einstellbar bis 5 mm (10 Einstellungen) – Oberfläche: rau – Gewicht: ca. 9,3 kg – Verwendung: professionell / semiprofessionell – Bedienung: manuell mit Kurbel