Hifficiency® Multibackplatte 1/1 GN, (530 x 325 mm), geprägt, 2 mm stark, 11 mm hoch, beidseitig beschichtet mit multislide® DURAPEK®

(Fast) Alles kann man auch und oft sogar einfacher im Ofen zubereiten, anstatt auf dem Herd. Profis benutzen viel öfter den Backofen als Hausfrauen, Hobbyköche und -Köchinnen. Dafür ideal ist die patentierte HIFFICIENCY Multibackplatte, die sich im Ofen nicht verzieht und beste Wärmeleiteigenschaften hat - mit 2 Seiten für 2 Funktionen. Seite 1 ist nach oben gewölbt und hat eine umlaufende Rinne, in die Flüssigkeiten abfließen. Das ist ideal zum Backen, Grillen, Braten … im Backofen. Die Brat- oder Backfläche bleibt immer trocken für gute Bräunung und damit es nicht matschig wird, egal ob Kuchen, Fleisch, Bratkartoffeln … Seite 2 ist nach unten gewölbt, sodass das Gargut in der Flüssigkeit steht. So bekommt man einen Schmoreffekt. Für alles, was nicht trocken sein soll, zum Beispiel Gemüse... Die DURAPEK-Beschichtung sorgt für einen super Antihafteffekt und es wird schneller und gleichmäßiger heiß. Sie benötigen kein Backpapier, weil nichts anklebt. Die Bräunung erfolgt viel besser und schneller, nichts wird matschig. Die Reinigung ist ganz einfach, zum Beispiel in der Spülmaschine. Die Multibackplatte ist ideal zum gesunden Braten, Backen, Grillen, Kochen, Schmoren ... Und die neue DURAPEK multislide ist ohne Einschränkung ofen- und spülmaschinenfest und wird in einem einzigartigen Verfahren ohne Lösungsmittelchemie verarbeitet - für Ihre Gesundheit!